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Torta di ciliegie

Torta di ciliegie


ricetta testata da Gabitzu Ecco come facciamo i test Gabitzu, Ana implementa dopo il verdetto!

  • 500 gr di ciliegie
  • 75 gr di burro
  • 200 gr di formaggio spalmabile o panna acida
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1 canna (250) di farina
  • 3 uova
  • 1 lievito in polvere
  • esenta de roma

Porzioni: 6

Tempo di preparazione: meno di 60 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Torta di ciliegie:

Sbattere il burro con lo zucchero, poi aggiungere un tuorlo, mescolando energicamente dopo ognuno, aggiungere il formaggio cremoso (per renderlo più liquido ci metto dentro un goccio di latte) poi il lievito, la farina, gli albumi montati e il essenza di rom.

In una teglia mediamente foderata versare la composizione quindi cospargere le ciliegie snocciolate.

Ho cotto sul gradino più alto a fuoco medio-basso (dipende da ogni forno).

Lo tagliamo quando si raffredda.

Da qui mi sono ispirato, mi sono adattato.


Montare a neve gli albumi, quindi aggiungere 10 cucchiai di zucchero (come per la meringa) e lo zucchero vanigliato.

Unite poi i tuorli uno ad uno, la farina mescolata al lievito e mescolate capovolgendo fino a quando il tutto sarà incorporato e diventi una massa omogenea.

Mettere la parte superiore in una teglia, foderata con carta da forno, adagiarvi sopra le ciliegie (le ho fatte sgocciolare e poi ho dato loro la farina per non lasciare il fondo)

Cuocere a fuoco basso per 25 minuti. Lasciar raffreddare e sistemare su un piatto o un vassoio.


Montare a neve gli albumi, quindi aggiungere 10 cucchiai di zucchero (come per la meringa) e lo zucchero vanigliato.

Unite poi i tuorli uno ad uno, la farina mescolata al lievito e mescolate capovolgendo fino a quando il tutto sarà incorporato e diventi una massa omogenea.

Mettere la parte superiore in una teglia, foderata con carta da forno, adagiarvi sopra le ciliegie (le ho fatte sgocciolare e poi ho dato loro la farina per non lasciare il fondo)

Cuocere a fuoco basso per 25 minuti. Lasciar raffreddare e sistemare su un piatto o un vassoio.


Montare a neve gli albumi, quindi aggiungere 10 cucchiai di zucchero (come per la meringa) e lo zucchero vanigliato.

Unite poi i tuorli uno ad uno, la farina mescolata al lievito e mescolate capovolgendo fino a quando il tutto sarà incorporato e diventi una massa omogenea.

Mettere la parte superiore in una teglia, foderata con carta da forno, adagiarvi sopra le ciliegie (le ho fatte sgocciolare e poi ho dato loro la farina per non lasciare il fondo)

Cuocere a fuoco basso per 25 minuti. Lasciar raffreddare e sistemare su un piatto o un vassoio.


Montare gli albumi a neve, quindi aggiungere 10 cucchiai di zucchero (come per la meringa) e lo zucchero vanigliato.

Unite poi i tuorli uno ad uno, la farina mescolata al lievito e mescolate capovolgendo fino a quando il tutto sarà incorporato e diventi una massa omogenea.

Mettere la parte superiore in una teglia, foderata con carta da forno, adagiarvi sopra le ciliegie (le ho fatte sgocciolare e poi ho dato loro la farina per non lasciare il fondo)

Cuocere a fuoco basso per 25 minuti. Lasciar raffreddare e sistemare su un piatto o un vassoio.


Montare a neve gli albumi, quindi aggiungere 10 cucchiai di zucchero (come per la meringa) e lo zucchero vanigliato.

Unite poi i tuorli uno ad uno, la farina mescolata al lievito e mescolate capovolgendo fino a quando il tutto sarà incorporato e diventi una massa omogenea.

Mettere la parte superiore in una teglia, foderata con carta da forno, adagiarvi sopra le ciliegie (le ho fatte sgocciolare e poi ho dato loro la farina per non lasciare il fondo)

Cuocere a fuoco basso per 25 minuti. Lasciar raffreddare e sistemare su un piatto o un vassoio.


Montare a neve gli albumi, quindi aggiungere 10 cucchiai di zucchero (come per la meringa) e lo zucchero vanigliato.

Unite poi i tuorli uno ad uno, la farina mescolata al lievito e mescolate capovolgendo fino a quando il tutto sarà incorporato e diventi una massa omogenea.

Mettere la parte superiore in una teglia, foderata con carta da forno, adagiarvi sopra le ciliegie (le ho fatte sgocciolare e poi ho dato loro la farina per non lasciare il fondo)

Cuocere a fuoco basso per 25 minuti. Lasciar raffreddare e sistemare su un piatto o un vassoio.


La torta con le ciliegie a forma di torta è una torta deliziosa che può essere servita come dessert o anche a colazione con una tazza di latte o tè.

Strofinare i tuorli con lo zucchero e la vaniglia fino a quando non raddoppiano di volume e si addensano in una crema spumosa. I 9 cucchiai di acqua vengono incorporati gradualmente, mescolando continuamente. Quindi aggiungere la farina e mescolare bene per l'omogeneizzazione.

Gli albumi montati a neve, con un pizzico di sale, vengono infine incorporati, mescolando con un cucchiaio, dall'alto verso il basso.

Le ciliegie sono state lavate e i semi sono stati rimossi. In una teglia ben imburrata e infarinata versate il composto e adagiatevi sopra le ciliegie.
Lasciate cuocere per 45-50 minuti, in forno ben caldo. Spolveriamo la torta con le ciliegie a forma di torta con zucchero a velo quando la sforniamo e la serviamo quando si raffredda. se è pazienza... se no.


Le ciliegie vengono lavate e i semi vengono rimossi. Lasciare scolare.
Ouale è separato.
Montare gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungere lo zucchero e continuare a sbattere fino ad ottenere una meringa forte.
Cioè, puoi capovolgere la ciotola e non cade fuori.

Mescolare i tuorli con i due cucchiai di olio e l'essenza di vaniglia e aggiungere agli albumi.
Mescolare fino a incorporare.

La farina viene impastata con il lievito e incorporata con una spatola o una frusta alla composizione degli albumi, con movimenti circolari, dall'alto verso il basso. Non mescolare, perché la torta non uscirà soffice.
Rivestire la teglia rotonda da 24 cm (ma si può usare qualsiasi altra teglia) con carta da forno o olio con farina spolverata e versare leggermente la composizione.
Metti le ciliegie nella padella. In precedenza, puoi passarli in un po' di farina.

Mettere la teglia in forno preriscaldato per 20-25 minuti a 180 gradi. Puoi anche fare la prova stecchino, quando esce pulito, torta soffice di ciliegie E 'fatto!

Lasciar raffreddare, quindi affettare. Si può spolverare con zucchero a velo.


La torta con le ciliegie a forma di torta è una torta deliziosa che può essere servita come dessert o anche a colazione con una tazza di latte o tè.

Strofinare i tuorli con lo zucchero e la vaniglia fino a quando non raddoppiano di volume e si addensano in una crema spumosa. I 9 cucchiai di acqua vengono incorporati gradualmente, mescolando continuamente. Quindi aggiungere la farina e mescolare bene per l'omogeneizzazione.

Gli albumi montati a neve, con un pizzico di sale, vengono infine incorporati, mescolando con un cucchiaio, dall'alto verso il basso.

Le ciliegie sono state lavate e i semi sono stati rimossi. In una teglia ben imburrata e infarinata versate il composto e adagiatevi sopra le ciliegie.
Lasciate cuocere per 45-50 minuti, in forno ben caldo. Spolveriamo la torta con le ciliegie a forma di torta con zucchero a velo quando la sforniamo e la serviamo quando si raffredda. se è pazienza... se no.


Torta con ricotta e ciliegie

Il file di mamma ci invia una ricetta deliziosa torta con ricotta e ciliegie. È facile da preparare e contiene poco zucchero, quindi è perfetto per le mamme che hanno bisogno di un dolce facile e veloce.
Per torta con ricotta e ciliegie ci vogliono degli ingredienti semplici ed è perfetto per tutta la famiglia!

Se hai bisogno di un dolce veloce, provalo anche tu torta con ricotta e ciliegie.


Video: Cherry Pie Filling Recipe. Resep Filling Pie Ceri