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Ricetta casseruola di patate e formaggio

Ricetta casseruola di patate e formaggio


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Cremosa e confortante, questa è una deliziosa casseruola contenente patate, porri e pancetta. Rilassati mentre questa casseruola ti riscalda in una fredda notte d'inverno.

7 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 4

  • 150 g di pancetta a dadini
  • 2 cipolle, affettate
  • 2 porri, affettati
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
  • 500 g di patate lesse, affettate
  • 5 fette di formaggio
  • 250 ml di latte
  • 2 uova
  • Sale e pepe a piacere
  • noce moscata macinata, a piacere

MetodoPreparazione:15min ›Cottura:50min ›Pronto in:1hr5min

  1. Preriscaldare il forno a 180 C/Gas 4.
  2. In una padella o in una padella fate rosolare la pancetta finché non rilascerà il grasso. Aggiungere le cipolle e cuocere e mescolare fino a quando non diventano traslucide. Aggiungere i porri e il prezzemolo e continuare la cottura per qualche altro minuto.
  3. Disporre le fette di patate, il composto di porri e pancetta e il formaggio in una casseruola. L'ultimo strato dovrebbe essere di patate.
  4. Sbattere insieme il latte e le uova, aggiungere sale, pepe e noce moscata a piacere e versare nella casseruola.
  5. Cuocere per circa 45 minuti fino a quando non si è rassodata. Togliere dal forno e servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)


La migliore casseruola di patate Hashbrown al formaggio? Ricetta

La casseruola di patate Hashbrown al formaggio è stato uno dei nostri contorni preferiti quando siamo cresciuti. Negli Stati Uniti occidentali, sono indicati anche come Patate funebri.

Li mangiavamo spesso per la cena della domenica e potevamo lucidare una padella in pochissimo tempo. Sono così bravi.

Queste patate facevano anche la loro comparsa ogni cena di Natale, del Ringraziamento e di Pasqua. Sono una tradizione di famiglia.

La mamma servirebbe queste patate con Prosciutto Cotto Al Miele e Fagiolini a cottura lenta – il miglior comfort food di sempre!


Recensioni

Incredibilmente facile, semplice e così delizioso. Pazzesco non c'è panna o formaggio dentro perché ha sicuramente un sapore così!

Sono rimasto sorpreso da quanto tutti amassero questo piatto facile. L'ho servito con filetto di maiale e cavolo brasato e ha completato magnificamente una cena semplice. Questa ricetta andrà sicuramente nella rotazione.

Ho pensato che sarebbe stato insipido ma era delizioso. Ho aggiunto altro brodo di pollo. Alla fine mettete un po' di erba cipollina sopra.

Avevo bisogno di una ricetta veloce di patate per cena per 10. Questo si adatta perfettamente al conto. Raddoppiata la ricetta. Non ho sbucciato le patate e ho usato un mandolino per la prima volta dopo aver dichiarato in tutti questi anni che non ne avrei mai comprato uno. Lo amo. Uso brodo concentrato Knorr che contiene erbe, ma anche del sodio, quindi ho saltato il sale ma ho usato molto pepe bianco. Ho dovuto farlo in 2 padelle. Hub e compagnia gli hanno dato un 9.

come altri recensori ero scettico sul fatto che sarebbero stati buoni senza formaggio e panna, ma li abbiamo adorati una buona ricetta base di patate per una casa che mangia molte patate

Uno dei miei preferiti. Semplice e delizioso: cosa si può chiedere di più!

Così facile e così delizioso. Usato pepe al limone invece di sale e pepe e meno burro di quanto richiesto. Leggero e cremoso senza panna o latte. Lo rifarò sicuramente.

È stato super facile da preparare ma un po 'troppo salato e burroso. Io userei 4 cucchiai di burro e 1/2 cucchiaio di sale.

Aggiunto al ricettario stasera. Mi è piaciuto così com'è, ma ho aggiunto del cheddar crudo sopra durante il riscaldamento e una spolverata di S&P - era ancora meglio - ma eccellente proprio come è scritta la ricetta.

Era da un po' che avevo in mente questa ricetta ma mi sono appena decisa a provarla. Ci è piaciuto molto. Questo è perfetto perché mio marito odia i piatti di patate a base di panna davvero pesanti. È stato anche così facile che lo faremo sempre.

Ho fatto questa ricetta con alcune modifiche. grazie alle numerose recensioni! Ho usato le patate rosolate che potete acquistare nella sezione refrigerata perché non avevo un affetta patate. Inoltre, poiché alcune recensioni hanno notato una mancanza di sapore, ho usato l'aroma McCormick Grill Mates Montreal Chicken. E sopra ho messo del parmigiano. Erano così, così buoni! Se usi l'aroma Montreal Chicken, usa sicuramente il brodo di pollo a basso contenuto di sodio.

Eccomi di nuovo un anno dopo, a prepararlo per una festa di circa 30 persone. Ho tanta fiducia che questo sarà di nuovo un ottimo piatto, specialmente con le costolette. Comunque, qualcuno ricorda la storia di Edna Lewis e la sua ricetta della torta alla frutta pubblicata, penso negli anni '80? Mi manca la rivista Gourmet!

Questo è stato un grande successo per il nostro Ringraziamento canadese. Ne sento ancora parlare. Ho aggiunto del parmigiano fresco e un po' di pepe per insaporire. era Deeeelish!

Ho preparato la ricetta esattamente secondo le indicazioni e l'ho trovata deliziosa (come hanno fatto tutti i miei ospiti) e facile. Aveva il sapore di crema.

Adoriamo questa ricetta! Di solito aggiungo un paio di cucchiai di parmigiano, un cucchiaino di aglio in polvere e cipolla in polvere e, a volte, anche un sacchetto di broccoli surgelati.

Questa è una casseruola di patate molto semplice ma deliziosa che ho fatto molte volte secondo la ricetta. Ho affettato le patate con un coltello e anche con una mandolina. Va molto più veloce usando la mandolina e mi piace avere patate dello stesso spessore dappertutto. Le patate finite si attaccano un po' al fondo della padella, ma raschiandole un po' con una spatola si possono togliere. Adoro la consistenza delle patate: sono morbide e burrose e c'è un sacco di deliziosa crosta e consistenza dalle patate che si rosolano e si attaccano alla padella.

Penso che il punto centrale di questa ricetta sia quanto possa essere sorprendente un semplice trattamento di pochi umili ingredienti. Questo non è pensato per essere l'alta cucina, è pensato per essere quello che è, e questo è un fantastico piatto di patate che non crederai abbia un sapore così buono come quello che ci metti dentro. Faccio spesso i gratin e adoro una complessa stratificazione di sapori e ingredienti. Ma a volte, vuoi solo il buon vecchio cibo di conforto, e questo è sicuramente quello. Anche questo non sarebbe fuori luogo su un piatto con una proteina estremamente saporita o con un trattamento complesso.

Quando l'ho fatto la prima volta mi è piaciuto (vedi recensione sotto), ma il mio ragazzo pensava che fosse insipido, quindi quando l'ho rifatto di recente, gli ho preparato una patata al forno. Questa volta però ho aggiunto uno spicchio d'aglio, molto pepe e un po' di rosmarino fresco tritato. Il mio ragazzo ne ha mangiato almeno la metà questa volta e ha pensato che fosse fantastico. Si sposava perfettamente con un arrosto di maiale. Quindi, in pratica, consiglio vivamente di aggiungere dell'aglio e delle erbe fresche.

Grande! Aggiungere 1/2 cipolla, prosciutto (3 tazze) Pepponia 1 tazza. Sbollentate le patate. Tornerai di più!

Molto delizioso. Ho oliato bene, ma avevo ancora attaccamento. Un piatto semplice e delizioso con pollo arrosto e cavolo rosso.

Ho adorato questo piatto di patate. Facile e un bel cambiamento da purè o al forno. Rifarò sicuramente.

Questa ricetta mi è piaciuta molto. Era molto semplice e quasi insipido, ma era confortante nel senso che aveva il sapore di qualcosa che avrebbe fatto mia nonna. L'ho fatto con pollo fritto ed è stato un pasto semplice e piacevole. Ho usato 4 invece di 5 cucchiai di burro, e aveva ancora un sapore molto burroso. Net time probabilmente ne userò solo 2 nel tentativo di rendere questa ricetta piuttosto salutare. Non ho avuto problemi ad attaccare, ma se uso meno burro, probabilmente userò uno spray antiaderente. La prossima volta aggiungerò anche delle erbe fresche a dadini (qualsiasi tipo andrebbe bene) e userò una padella più grande per ottenere più dello strato superficiale superiore croccante. Se usi una madoline (e anche se non lo fai --non ci sono così tante patate!), questa ricetta è INCREDIBILMENTE facile e gustosa.

Realizzato come descritto, utilizzando una padella rettangolare di vetro da 2,25 qt - nessun problema con l'attaccamento sul fondo. Ho affettato le patate a mano, nel modo più lungo, e il risultato è stato buono. Assaggiato quasi come se avesse aggiunto del formaggio: il brodo e il burro sono un'ottima combinazione semplice. L'ho riscaldato stasera con dell'altro formaggio, giusto per ingrassare di più -- gnam! [Ma potresti anche immaginare che sia buono e migliore per te: con meno burro, senza formaggio, con la pelle lasciata, ecc.]

Ho pensato che questa fosse una ricetta di patate fantastica. È stato semplicissimo, un po' di tempo per affettare, ma ne è valsa la pena. Non cambierei nulla, tranne forse ungere un po' meglio la padella, dato che si sono attaccati al fondo.


Galleria

  • ¼ tazza di burro salato, più altro per la teglia
  • ¼ tazza di farina per tutti gli usi
  • 3 ½ tazze metà e metà
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • 8 once di formaggio Cheddar bianco affilato, sminuzzato (circa 2 tazze), diviso
  • 4 once di parmigiano pre-grattugiato (circa 1 tazza), diviso
  • 4 libbre di patate ruggine (circa 6 patate grandi), sbucciate e affettate sottilmente
  • 2 cucchiaini di sale kosher
  • ½ cucchiaino di pepe nero
  • 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata

Preriscaldare il forno a 375°F. Scaldare il burro in una casseruola media a fuoco medio, mescolando spesso, finché non si scioglie, circa 2 minuti. Aggiungere la farina e cuocere, mescolando continuamente, finché non bolle, circa 1 minuto. Sbatti lentamente a metà e metà. Aumentare il fuoco a medio-alto e cuocere, mescolando spesso, fino a quando non si addensa leggermente, da 5 a 6 minuti. Sbattere l'aglio in polvere, 1½ tazze di Cheddar bianco e ¾ tazza di parmigiano fino a quando il formaggio non si è sciolto e la salsa è omogenea, circa 1 minuto. Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Ungere leggermente una teglia da 13 x 9 pollici con il burro. Aggiungere uno strato di patate, in stile scandole. Cospargere con una piccola quantità di sale e pepe. Distribuire uniformemente circa 1 tazza di miscela di salsa sulle patate. Ripeti gli strati altre 4 o 5 volte con le patate rimanenti, il sale, il pepe e la miscela di salsa, terminando con uno strato di salsa sopra. Cospargere la parte superiore con 12 tazze di Cheddar rimanenti e 1/4 di tazza di parmigiano. Ungere leggermente un foglio di alluminio con il burro e adagiarlo sulla teglia. Cuocere fino a quando le patate sono un po' tenere e il liquido bolle, circa 40 minuti. Rimuovere la pellicola e continuare a cuocere fino a quando le patate sono tenere e la parte superiore della casseruola è di un marrone dorato intenso, da 30 a 35 minuti.

Togliete dal forno e lasciate riposare a temperatura ambiente 10 minuti. Guarnire con erba cipollina.


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Come fare le patate al formaggio crockpot:

Non crederai a quanto sia facile preparare questa facile ricetta di contorno di patate in pentola di coccio.

Prima spruzzare l'interno di una pentola di coccio da 6 quarti con spray antiaderente. Questo renderà la pulizia molto facile e renderà ancora più facile servire queste patate al formaggio.

Quindi prendi i tuoi hash browns congelati e spezzili nella busta. Questo è più facile da fare mentre sono nel sacchetto e li aiuta a cuocere più a fondo una volta aggiunti alla pentola a cottura lenta.

Quindi in una ciotola di medie dimensioni, sbatti insieme la crema di brodo di pollo, il latte e la panna acida.

Quindi aggiungere le patate fritte, le cipolle e 1 tazza di formaggio. Usa un cucchiaio grande invece di una frusta per mescolare questi ingredienti in modo che le patate fritte non si trasformino in poltiglia quando le mescoli.

Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, versare questo composto nella pentola di coccio. Quindi guarnire con il formaggio rimanente. Questo è ciò che dà alla casseruola quella bella parte superiore di formaggio, quindi non saltare questo passaggio! Se sei preoccupato che sia troppo di formaggio, usa solo 1/2 tazza di formaggio per guarnire la casseruola.

Coprire la pentola di coccio e cuocere a fuoco basso per 4-5 ore o per 2-3 ore in alto fino a quando le patate sono tenere.

Trascorso il tempo di cottura, servite con un cucchiaio grande e buon appetito!


Sformati Di Patate

Gli sformati di patate sono ottimi contorni sia che tu voglia crema, formaggio o salato.

Il tater tot in casseruola è un piatto iconico del Midwest. Questa versione elimina la carne macinata presente nella versione originale e aggiunge un croccante condimento di cornflake.

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

Porri, jalapeno e aglio al forno con fette di patate e mescolati con cheddar e panna costituiscono un contorno assolutamente decadente.

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 1-2 ore

Se ami le patate al forno ripiene, questo sformato di patate fa per te. Le patate tagliuzzate vengono mescolate con formaggio cheddar, burro e panna acida e cotte in forno a.

Metodo: piano cottura, forno
Tempo: 1-2 ore

Vuoi un contorno di formaggio decadente? Questa casseruola di patate a cottura lenta è ricca di formaggio Cheddar, pancetta e cipolle.

Metodo: pentola di coccio
Tempo: 2-5 ore

Fatto con cipolla, zuppa cremosa, cheddar piccante, patate fritte congelate tritate, panna acida, burro, fiocchi di mais

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 1-2 ore

Ogni giorno inviamo una ricetta in primo piano e le scelte preferite del nostro editore. Non perdere!

Intendiamoci, questo non è cibo dietetico! Tuttavia, sono le migliori patate al formaggio che tu abbia mai mangiato. Avanti, concediti.

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

Con prosciutto, patate, crema di funghi, formaggio Colby jack, mozzarella, formaggio cheddar

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

Una casseruola cremosa, di formaggio e di patate (è una parola, giusto?) Mescolata con bocconcini carnosi di kielbasa.

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

A base di pancetta, cipolla, aglio, sale, pepe nero, patate, crema di formaggio

Metodo: pentola di coccio
Tempo: 2-5 ore

Patate e cipolle grattugiate con uovo e farina di matzo fanno un contorno classico che è croccante sopra, cremoso nel mezzo.

Metodo: forno
Tempo: 30-60 minuti

A base di pepe nero e spezie, patate, hot dog, vellutata, latte, zuppa di funghi, cipolla

Metodo: piano cottura, forno
Tempo: 1-2 ore

Preparato con cracker salati, broccoli surgelati, crema di sedano, formaggio Cheddar piccante, cipolla verde, patate

Metodo: pentola di coccio
Tempo: oltre 5 ore

A base di parmigiano, panna, pepe macinato fresco, burro non salato, latte, sale, patate Yukon Gold

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 1-2 ore

Con formaggio Cheddar, patate, asparagi, cipolle, latte, burro, sale e pepe

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

Con erba cipollina fresca, uova, patate, latte, sale, burro, formaggio Cheddar

Metodo: piano cottura, forno
Tempo: 30-60 minuti

Con paprika, patate, crema di funghi, latte scremato, cipolla

Metodo: forno
Tempo: 30-60 minuti

Prodotto con pangrattato integrale, spray da cucina antiaderente, patate fritte surgelate, zuppa di funghi, peperone a cubetti, latte magro, panna acida, aglio, sale

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

Con pancetta, cipolla, patate novelle, vellutata, maionese

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 1-2 ore

Preparato con prezzemolo fresco, patate fritte tritate congelate, crema di brodo di pollo, burro, panna acida, formaggio cheddar, cipolla, sale, nero.

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

Fatto con formaggio Cheddar, brodo di pollo, spray da cucina antiaderente, cavolo cappuccio, cipolla, pancetta, prezzemolo, timo secco, sale e pepe, patate

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

A base di spinaci congelati tritati, patate, acqua, panna acida, latte, burro, sale e pepe, cipolla, zucca, uovo

Metodo: piano cottura, forno
Tempo: 1-2 ore

Con paprika, patate, cipolla, sale e pepe, metà e metà, burro

Metodo: piano cottura, forno
Tempo: oltre 5 ore

A base di latte evaporato, burro, acqua, prezzemolo, patate, cipolla, carote, sedano, dadi di pollo

Metodo: pentola di coccio
Tempo: oltre 5 ore

Con pangrattato, uova, pancetta, sale e pepe, patate, cheddar, cipolla

Metodo: forno
Tempo: 30-60 minuti

A base di pepe bianco, sale, fagioli verdi, aglio, cipolle, brodo in polvere, acqua, patate, sedano, carote

Metodo: piano cottura
Tempo: oltre 5 ore

Fatto con formaggio cheddar, prosciutto, patate fritte congelate, latte evaporato, zuppa di formaggio cheddar, burro o margarina, sale

Metodo: pentola di coccio, piano cottura
Tempo: 2-5 ore

Fatto con patate fritte congelate, burro o margarina, sale, cipolla, crema di brodo di pollo, patatine o fiocchi di mais, panna acida

Metodo: pentola di coccio
Tempo: oltre 5 ore

Con burro, salsa bianca o al formaggio, fagiolini tagliati surgelati, patate rosse, cipolla, aneto, sale, pepe nero, zuppa di pollo

Metodo: pentola di coccio
Tempo: 2-5 ore

Con burro, pancetta, cipolle, patate, formaggio cheddar, sale e pepe

Metodo: pentola di coccio
Tempo: oltre 5 ore

Con parmigiano, pepe nero, olio d'oliva spray da cucina, pomodori, zucchine, patata rossa, aglio, basilico fresco

Metodo: forno
Tempo: 30-60 minuti

Con cipolla verde, patate, burro, formaggio cheddar, pezzetti di pancetta, sale, pepe nero, panna acida

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 30-60 minuti

Con fagiolini freschi, salsiccia affumicata, patate, cipolle

Metodo: pentola di coccio
Tempo: oltre 5 ore

A base di patate, sale e pepe, formaggio Cheddar o Svizzero, pangrattato, burro, farina, latte, panna, sale

Metodo: forno
Tempo: meno di 30 minuti

A base di pepe nero, sale, patate, spugnole fresche, cipolla, aglio, burro, uova, latte, farina

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 1-2 ore

A base di formaggio, olio d'oliva o burro, mix di falafel, olio d'oliva, pepe nero, aglio, acqua, patate

Metodo: forno
Tempo: 30-60 minuti

A base di limone, noce moscata, pepe nero, patate, cipolle, funghi freschi, olio d'oliva, farina, prezzemolo, sale

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 30-60 minuti

A base di sale e pepe, patate, pancetta, parmigiano, crema di funghi

Metodo: pentola di coccio
Tempo: oltre 5 ore

A base di brodo, patate, formaggio

Metodo: pentola di coccio
Tempo: 2-5 ore

Con salsa per pizza, sale, patate, cipolla, salsiccia affumicata

Metodo: pentola di coccio
Tempo: 2-5 ore

A base di cipolle, latte, patate congelate, zuppa di pollo, formaggio cheddar

Metodo: forno
Tempo: 30-60 minuti

A base di sale e pepe, aglio, origano secco, cumino, patate, cipolla, latte, brodo di pollo, peperoncino in polvere

Metodo: forno
Tempo: 1-2 ore

A base di patate, cipolla, margarina o burro, farina 00, sale, latte, formaggio americano, prezzemolo, senape pronta, wurstel

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 30-60 minuti

A base di pepe nero, sale, panna acida, latte, cipolla, patate, pangrattato italiano, burro, pepe di cayenna

Metodo: piano cottura, forno
Tempo: 30-60 minuti

A base di latte, patate, salsiccia affumicata, formaggio Colby o formaggio cheddar dolce, sale e pepe, crema di funghi

Metodo: pentola di coccio
Tempo: 2-5 ore

Con carote, patate, cipolla, margarina, farina, latte

Metodo: forno, piano cottura
Tempo: 2-5 ore

A base di sale e pepe, pancetta, cipolle, patate, formaggio groviera, formaggio cheddar

Metodo: pentola di coccio, piano cottura
Tempo: oltre 5 ore

Preparato con spicchi di patate novelle surgelate, salsa di panna acida all'erba cipollina, formaggio Asiago, crema di formaggio, maionese

Metodo: pentola di coccio
Tempo: 2-5 ore

A base di pepe nero, aglio sale, patate, cipolla, burro, panna acida, crema di pollo o crema di funghi

Metodo: forno
Tempo: 30-60 minuti

Le zucche non sono solo per torte o decorazioni di Halloween. Queste grandi zucche arancioni, sebbene naturalmente dolci, funzionano bene anche in piatti salati. Si abbinano bene con pollame e maiale (e soprattutto pancetta) e la loro consistenza cremosa quando viene cotta si fonde facilmente nelle zuppe.

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Classificato al primo posto in quasi tutti i sondaggi sui "biscotti preferiti", il biscotto con gocce di cioccolato è praticamente il biscotto preferito sia per i bambini che per gli adulti.

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Sformato di Uova di Patate FACILE

ADORIAMO la colazione a casa nostra. Non scherzo quando dico che facciamo colazione per cena almeno UNA VOLTA alla settimana. Adoriamo i pancake e i waffle, i panini alla cannella, i frullati e soprattutto le casseruole per la colazione, come la casseruola per la colazione con patate di oggi.

Queste casseruole sono così fantastiche, soprattutto perché sono veloci, semplici e deliziose. Inoltre, sono facili da cambiare in base agli ingredienti che ami e brami di più.

Questa particolare casseruola per la colazione ha patate, uova, salsiccia e formaggio, alcuni dei nostri ingredienti preferiti per la colazione, e si prepara in pochi minuti.


Preparare la casseruola con un frullatore

Questo può essere fatto con un frullatore o un robot da cucina, ma se non hai un frullatore per latticini per Pesach, puoi farlo principalmente a mano.

Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola nell'ordine elencato e frullare fino a quando le patate non saranno grattugiate.

Versare in una teglia quadrata da otto pollici unta e infornare a 375°F per 35-40 minuti o fino a doratura.

Preparare la casseruola senza frullatore

Grattugiare patate e cipolle nel frullatore, nel robot o con una grattugia a mano.

Mettere in una ciotola quindi tagliare il formaggio a pezzetti e aggiungere con il resto degli ingredienti. Amalgamare bene e infornare.


Come fare il purè di patate in casseruola?

Il primo passo è preriscaldare il forno. Accendete il forno a 360 gradi e fatelo preriscaldare per circa 10 minuti. Nel frattempo preparate il delizioso e cremoso sformato di purè di patate.

Prendi una teglia di medie dimensioni, ungila bene con il burro o spruzza un po' di burro su tutta la sua parte interna. Assicurati di coprire anche le pareti. Quindi versare ½ tazza di pangrattato e spostare la teglia in modo che il pangrattato copra il fondo e le pareti della teglia.

A questo punto trasferite il purè di patate nella padella cucchiaio per cucchiaio. Anche la superficie con il cucchiaio, versate i ⅓ rimanenti della mozzarella, e infornate la teglia.

Cuocere la casseruola per 15-20 minuti a 350 gradi o fino a quando non si vede una crosta dorata sopra la casseruola.

Trascorso il tempo di cottura, sfornare lo sformato di purè di patate e lasciarlo riposare per almeno 10 minuti prima di servire.