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Insalata di quinoa, zucchine grigliate, avocado e tonno

Insalata di quinoa, zucchine grigliate, avocado e tonno


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Lavate bene la quinoa e mettetela in una casseruola con una tazza d'acqua. Coprite la padella e mettete sul fuoco a fuoco basso finché non assorbe tutta l'acqua, poi lasciate raffreddare.

Laviamo le zucche, le tagliamo a fettine sottili e le cospargiamo con un po' di sale. Fateli sgocciolare per 15 minuti, poi metteteli sulla griglia, girandoli da entrambi i lati.

Sfornare le zucchine su un piatto e lasciarle raffreddare.

Tagliare a metà l'avocado, togliere i semi e tagliarlo a cubetti piccoli e spruzzare con un po' di succo di limone.

Scolare il tonno in scatola.

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola con sale, pepe, olio d'oliva. e succo di limone a piacere.

Servire l'insalata dopo averla tenuta fredda per 10 minuti.


Spuntino

Bastoni da scherma conditi con miele

  • 1 cucchiaino di miele
  • 1/2 cucchiaino di succo di limone
  • 1 finocchio (circa 4 once), tritato e tagliato a bastoncini
  • 2 cucchiai di noci tritate

MESCOLARE In una ciotola, unire il miele e il succo di limone. Scolare sopra il finocchio. Cospargere con le noci.

Informazioni nutrizionali 138 calorie, 10 g di grassi (1 g saturi), 12 g di carboidrati, 3 g di fibre, 3 g di proteine

Latte di patate dolci rosa Dal

  • 9 once di cucchiai rossi secchi
  • 2 cucchiaini di ghee o olio extra vergine di oliva, split
  • 1 cipolla gialla media, tritata
  • 5 spicchi d'aglio, tritati finemente
  • 1 cucchiaino di coriandolo
  • 1/2 cucchiaino di cumino macinato
  • 1 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 2-3 chili di serrano, seminati e tritati
  • 3 cucchiai di zenzero, tritato finemente
  • 1/2 patata dolce, pulita e tagliata a cubetti da 1/2 pollice
  • 3 pomodorini al rum, tagliati
  • 1 1/2 litro di verdure
  • 2 cucchiai di succo di lime
  • 4 cipolle verdi, tritate

PREP Sciacquare le lenticchie in acqua fredda messe da parte.

CUCINARE In una pentola grande con un fondo pesante, a fuoco medio, scaldare 1 cucchiaio di burro chiarificato e cipolla, mescolando spesso, finché la cipolla non sarà morbida e rosolata ai bordi. Aggiungere aglio, spezie, patatine e zenzero. Cuocere fino a fragrante, 1-2 minuti. Aggiungere le patate dolci e rosse, ridurre il fuoco a medio e cuocere per altri 5 minuti circa. Aggiungere le lenticchie e il brodo. Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il limone è morbido, 15-20 minuti.

Servire Aggiungere il succo di lime e cavolo con le cipolle verdi, il restante 1 cucchiaio di burro chiarificato, sale e pepe.

Informazioni nutrizionali 533 calorie per porzione, 12 g di grassi (2 g saturi), 80 g di carboidrati, 17 g di fibre, 25 g di proteine


10 ricette di insalata di riso leggero

Il riso integrale è un cereale che contiene un valore nutritivo e una fibra molto più elevati rispetto alla solita banca di riso. È una fonte di carboidrati molto più adatta al consumo per chi segue una dieta equilibrata, che miri alla perdita o al mantenimento del peso.

  • Scopri di più: I benefici del riso integrale - per ciò che serve e le proprietà.

Un'opzione per preparare questo riso, per dare una varietà alla dieta, è utilizzarlo nelle insalate fresche. Potete utilizzare il riso del giorno precedente oppure potete prepararlo prima che venga utilizzato come base per l'insalata. Ricorda che se scegli la seconda opzione, il riso deve essere completamente raffreddato prima di usarlo in insalata.

Puoi integrare le tue verdure e verdure preferite nell'insalata di riso integrale e caprichar in salse e spezie per esaltarne il sapore. Di seguito puoi vedere alcuni suggerimenti di spezie, salse, sapori e ingredienti dell'insalata di riso integrale chiaro. Divertiti e fallo a casa!

1. Ricetta riso integrale con tonno

ingrediente:

  • 2 tazze di riso integrale bollito
  • 1 scatola di tono leggero drenato
  • 1 tazza di pomodorini
  • 1 carota
  • 1/2 tazza di uvetta uvetta senza semi
  • 1 mela rossa con la buccia
  • 1/2 peperone verde
  • 1/2 tazza di prezzemolo tritato
  • 1/2 tazza di noci tritate
  • sale a piacere.
  • 4 cucchiai di succo di limone
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di baffi gialli
  • sale qb
  • Pepe nero appena macinato.

Metodo di preparazione:

Lavare e tagliare a metà i pomodorini. Lavate la carota e tagliatela a listarelle. Scolare il tonno e metterlo da parte. Tagliare la mela a cubetti e sbucciare i peperoni verdi.

In una ciotola, mescolare i pomodori, le carote, l'uvetta, la mela, il peperoncino e il riso integrale freddo. Aggiungere il tonno e le noci tritate. Mescolare tutti gli ingredienti della salsa sbattendo una frusta fino a quando non sarà ben emulsionato. Servire con insalata!

2. Ricetta per insalata di riso integrale con cavolo cappuccio

ingrediente:

  • 5 foglie di cavolo
  • 3 tazze di riso integrale bollito
  • 12 pomodorini tagliati in quarti
  • 1/4 tazza di olive nere tagliate a scaglie
  • olio d'oliva qb
  • sale qb
  • aceto balsamico a piacere.

Metodo di preparazione:

Cuocere il riso integrale, solitamente in padella con acqua e spezie. Quando sarà cotta e tutta l'acqua sarà evaporata, aspettate che si raffreddi completamente e allentate i fagioli. Lavate bene le foglie di verza, asciugatele e tagliatele a listarelle sottili. In un'insalatiera, unire il riso integrale, il cavolo, i pomodori e le olive. Condire con olio d'oliva, sale e aceto balsamico. Mettere in frigo e servire subito.

3. Ricetta per insalata di riso integrale con verdure varie

ingrediente:

  • 3 tazze di riso integrale bollito
  • 1 zucchina italiana tagliata e tagliata in mezzo mese
  • 1 carota grattugiata
  • 150 g di pomodorini lavati e tagliati a metà
  • ½ tazza di porro sottile sottile
  • ½ tazza di olio d'oliva
  • ¼ tazza di tè al basilico
  • sale qb
  • ½ tazza di tè al prezzemolo
  • ½ tazza di erba cipollina verde.

Metodo di preparazione:

Cuocere il riso integrale fino al dente. Lascia raffreddare i fagioli e parti. In una ciotola mescolate il riso con la zucca, la carota, il pomodoro e il porro. Sbattere l'olio d'oliva, il sale e il basilico nel frullatore fino ad ottenere una salsa omogenea. Se preferite l'emulsione con una frusta. Prenotalo. Amalgamare bene il riso con le verdure, condire con la salsa messa da parte e servire freddo.

4. Ricetta per insalata di riso integrale con noci

ingrediente:

  • 1 tazza di riso integrale
  • 3 tazze di tè all'acqua
  • sale qb
  • 3 cucchiai di noci di cacao tritate
  • 2 cucchiai di mandorle tritate
  • 2 cucchiai di albicocche secche tritate
  • erba cipollina verde tritata a piacere.
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • ¼ cucchiaino di cumino in polvere
  • 1/2 cucchiaino di curry in polvere
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Inizia con la salsa: in una ciotola, unisci l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aceto, il cumino, il curry e il sale. Mescolare bene con un cucchiaio o sbattere con una sciarpa fino a quando non sarà ben incorporato e mettere da parte.

Cuocere il riso integrale in acqua finché è tenero. Scolate e aspettate che si raffreddi. Quindi condite il riso con la salsa e mescolate bene in modo che i fagioli siano ben avvolti. Lascia che assaggi.

Nel frattempo, nella padella, aggiungere le castagne e le mandorle e cuocere fino a quando non saranno leggermente dorate. Aspetta che si raffreddi e incorporalo nell'insalata. Aggiungere l'albicocca e mescolare bene. Completate con l'erba cipollina e servite!

5. Ricetta di riso integrale con formaggio bianco

ingrediente:

  • 1 tazza di riso integrale
  • 4 cucchiai di formaggio bianco a dadini
  • 2 fettine di prezzemolo tritato
  • 1 cipolla piccola a cubetti
  • 8 pomodorini tagliati a metà
  • 2 cucchiai di peperoni rossi a dadini
  • 1 basilico fresco
  • 1 limone
  • sale qb
  • Olio d'oliva a piacere.

Metodo di preparazione:

Cuocete il riso prima di metterlo all'asta o al dente, come preferite. Aspetta che i fagioli si raffreddino e che i fagioli si raffreddino. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti. Aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolare bene e servire fresco.

6. Insalata di riso integrale con pollo

ingrediente:

  • 2 tazze di riso integrale bollito
  • 1 petto di pollo cotto e tritato
  • 1 tazza di pomodorini
  • 1 carota
  • 1/2 tazza di uvetta uvetta senza semi
  • 1 mela rossa con la buccia
  • 1/2 peperone verde
  • 1/2 tazza di prezzemolo tritato
  • 1/2 tazza di noci tritate
  • sale a piacere.
  • 4 cucchiai di succo di limone
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di baffi gialli
  • sale qb
  • Pepe nero appena macinato.

Metodo di preparazione:

Cuocere il riso integrale, di solito in una padella con acqua finché non bolle e l'acqua si asciuga completamente. Lasciar raffreddare completamente e mantecare il riso con un grafico, se necessario aggiungere dell'olio d'oliva. Prenotalo.

Cuocere il pollo in una padella con acqua calda a piacere finché non sarà cotto e morbido, scolarlo e versarlo. Lavare e tagliare a metà i pomodorini. Lavate la carota e tagliatela a listarelle. Scolare il tonno e metterlo da parte. Tagliare la mela a cubetti e sbucciare i peperoni verdi.

In una ciotola, mescolare i pomodori, le carote, l'uvetta, la mela, il peperoncino e il riso integrale. Aggiungere il pollo e le noci tritate. Mescolare tutti gli ingredienti della salsa sbattendo una frusta fino a quando non sarà ben emulsionato. Servire con insalata!

7. Ricetta per insalata di riso integrale con porri

ingrediente:

  • 1 gambo di porri freschi
  • 3 tazze di riso integrale bollito
  • 12 pomodorini tagliati in quarti
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio d'oliva qb
  • sale qb
  • aceto balsamico qb
  • erbe fresche a piacere.

Metodo di preparazione:

Cuocere il riso integrale, solitamente in padella con acqua e spezie. Quando sarà cotta e tutta l'acqua sarà evaporata, aspettate che si raffreddi completamente e allentate i fagioli. Lavate bene i porri e tagliateli a listarelle. Condire leggermente con l'aglio in poco olio d'oliva. Aspetta freddo. In un'insalatiera, unire il riso integrale, i porri, i pomodori e le erbe aromatiche. Condire con olio d'oliva, sale e aceto balsamico. Mettere in frigo e servire subito.

8. Ricetta per insalata di riso integrale con zucca

ingrediente:

  • Una tazza di riso integrale bollito
  • 1 zucchina italiana a dadini
  • 1 pomodoro datterino, tagliato a cubetti senza semi
  • ½ tazza di olio d'oliva
  • tazza di tè al basilico
  • sale qb
  • ½ tazza di tè al prezzemolo
  • ½ tazza di erba cipollina verde.

Metodo di preparazione:

Cuocere il riso integrale fino al dente. Lascia raffreddare i fagioli e parti. In una ciotola unire il riso con la zucca e i pomodori. Sbattere l'olio d'oliva, il sale e il basilico nel frullatore fino ad ottenere una salsa omogenea. Se preferite l'emulsione con una frusta. Prenotalo. Amalgamare bene il riso con le verdure, condire con la salsa messa da parte e servire. Se lo si desidera, servire la salsa separatamente.

9. Ricetta di lattuga marrone al gusto di limone

ingrediente:

  • Una tazza di riso integrale bollito
  • ½ tazza di carota grattugiata
  • 4 olive verdi
  • 1 limone siciliano spento
  • Limone
  • prezzemolo tritato a piacere
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di ricotta tritata
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva.

Metodo di preparazione:

Cuocete il riso fino a renderlo chiaro e liscio e lasciatelo raffreddare completamente per preparare l'insalata. Raffreddare la carota e mescolare con la salsa di soia, le olive e l'olio d'oliva. Amalgamare il riso con la ricotta e il prezzemolo. In un'insalatiera, unire il composto di carote al riso. Condire con succo di limone e buccia. Aggiungere il parmigiano brillante. Servi il gelato!

10. Ricetta per insalata di riso integrale con quinoa

ingrediente:

  • 1 tazza di riso integrale
  • ½ tazza di quinoa
  • 1/2 avocado tritato
  • 2 fettine di prezzemolo tritato
  • 1 cipolla piccola a cubetti
  • 8 pomodorini tagliati a metà
  • 2 cucchiai di peperoni rossi a cubetti
  • 1 basilico fresco
  • 1 limone
  • sale qb
  • Olio d'oliva a piacere.

Metodo di preparazione:

Cuocete il riso prima di metterlo all'asta o al dente, come preferite. Cuocere la chinoa in un'altra padella con acqua fino a raggiungere il punto giusto. Aspetta che i fagioli si raffreddino e che i fagioli si raffreddino. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti, compreso l'avocado tritato. Aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolare bene e poi servire.

La ganache è una ricetta molto utilizzata dai pasticceri per preparare vari dolci. Viene generalmente utilizzato come rivestimento o farcitura per torte. È una crema al cioccolato che sembra una mousse perché è cremosa. La versione tradizionale si prepara con cioccolato fuso e panna, ma se siete vegani potete optare per altre aggiunte e sostituzioni per ottenere la consistenza desiderata. Se necessario, raffreddare per

Contrariamente alla credenza popolare, gli snack sono molto importanti in una dieta dimagrante. Non dobbiamo dimenticare che dobbiamo mangiare ogni 3 ore per accelerare il nostro metabolismo. Per questo motivo vi suggeriamo alcune ricette di snack leggeri e naturali. Idealmente, questi snack dovrebbero: Carboidrati, che possono provenire dal pane o dai toast Una fonte di proteine, possibilmente una certa carne, uova o un tipo di formaggio utilizzato nella preparazione dello snack Fibra presente nei diversi tipi di verdure utilizzate nella preparazione Grassi sani dell'olio d'oliva Le vitamine si trovano anche nelle verdure, nella frutta


2. Estendi la longevità

Ricerche promettenti suggeriscono che ridurre l'apporto calorico giornaliero può aiutare a rallentare i segni dell'invecchiamento, ridurre l'infiammazione e prolungare la longevità. Ad esempio, uno studio & # 238n Giornale dell'Associazione Medica Americana hanno scoperto che la limitazione delle calorie per sei mesi ha alterato diversi biomarcatori di longevità in 48 adulti.

Non solo, ma la diminuzione dell'apporto calorico può anche ridurre l'infiammazione e il danno ossidativo, entrambi considerati correlati al processo di invecchiamento e allo sviluppo della malattia.


Digestione pesante? In mongolfiera? Impara come combinare correttamente gli alimenti

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Ottimo articolo, grazie mille per le informazioni utili!
Ho un'infiammazione cronica allo stomaco, da quello che ho letto sarebbe gastrite e ho tutti i tipi di intolleranze che non so nemmeno cosa mangiare. Cerco di mangiare meno prodotti animali e più di una dieta alcalina. Qualche consiglio in tal senso? Grazie mille!

Con amore e gioia. Capisco la tua situazione e ho attraversato una fase simile e le regole di combinazione aiutano. È molto importante, prima di tutto, trovare la fonte dello stress nella tua vita, e questo può essere in qualsiasi campo. Lo stress colpisce notevolmente lo stomaco e ne modifica la funzione. Cosa esattamente non riesci a digerire da ciò che sta accadendo nella tua vita ora? Cosa ti infastidisce o ti irrita? Come idee per aiutare con il cibo, sarebbe mangiare cibi semplici e il più puliti possibile, combinare alcuni cibi tra loro e ascoltare come reagisce il tuo corpo. Ci sarebbero molti indizi, ma avrei bisogno di maggiori informazioni sulla tua situazione attuale per capire cosa è necessario.

Grazie mille per la risposta! Onestamente, ho avuto molto stress per anni... non ho associato lo stress al mal di stomaco, ma ora mi rendo conto che sono correlati. I problemi in realtà sono che qualsiasi cibo mi sento subito sazio anche se mangio poco, come se avessi un macigno nello stomaco, gonfiore, indigestione, mal di stomaco, rigurgito, ho anche un reflusso gastro per cui mi è stato somministrato pantoprazolo. Ma ora la situazione è diventata ancora più fastidiosa.

Ciao Simona, vorrei rispondere alla tua e-mail perché ci sono già troppi commenti qui, ma l'indirizzo e-mail che hai fornito non funziona.

Chia, amaranto e sesamo possono essere abbinati a cosa?
Finora li ho abbinati a yogurt o succhi di frutta.
Ma capisco che è così difficile da digerire!

Chia, amaranto e sesamo sono semi quindi rispettano le regole nella sezione semi. Il succo di frutta può essere combinato con chia o un po' di sesamo bollito o pasta di amaranto, ecc. Il succo di frutta è liquido, qui parlo di succo spremuto non di frullato, e poi ha altre proprietà combinanti. Presta attenzione a come viene digerito e prendi le tue azioni correttive, se necessario. Lo yogurt è un'altra cosa, dipende dalla sua qualità, dalla fonte del latte e dalla sua tipologia - vegetale o animale. Scegli uno yogurt molto fine e ben fermentato in modo che sia più digeribile. Cerca di non combinare lo yogurt animale in grandi quantità con semi o noci di alcun tipo. La quantità che consumi conta, di solito se mettiamo 1 noce ben schiacciata in un bicchiere da 250-300 ml di yogurt, va bene. Sperimenta e noterai come ti senti meglio, ognuno di noi ha una digestione unica.

Sono molto felice per te, se continui così scoprirai cose grandi e meravigliose che gli altri non hanno nemmeno sognato o immaginato.

Grazie mille per queste parole!

Articolo super, complimenti Celeste e grazie

articolo ben documentato!
Congratulazioni.

Ciao! Mi alleno e voglio ingrassare molto, quindi ogni mattina mangio una grande ciotola di latte con i cereali (avena, sesamo, semi, semi molto secchi), ho notato che non digerisco molto bene i semi del latte , è dovuto al fatto che mangio troppo latte o sono troppo secchi? O perché sto cercando di mangiare troppe proteine?

Ciao Constantin, la combinazione di cui sopra contiene molto grasso. Il tuo fegato e il tuo stomaco potrebbero non avere la capacità di digerire una combinazione di questa complessità, perché ci sono molti tipi di grassi oltre alle proteine. Prova ad aggiungere meno tipi di semi contemporaneamente, e alternali ogni giorno, ad esempio un giorno semi di girasole o papavero, un altro giorno di sesamo e così via. Sarebbe bene anche macinarli, per facilitare la digestione, e aggiungere qualche integratore di enzimi o una piccola quantità di frutta fresca più fresca (per gli enzimi). Non esagerare con il latte e la combinazione di latticini con semi, perché rallenta la digestione. Vi consiglio di provare ad alternare le fonti di latte, aggiungendo anche quelle vegetali.

Ciao Celeste, complimenti per il blog, l'ho appena scoperto, è molto utile. grazie a Dio qualcuno pensa anche al prossimo, o meglio, alla salute del prossimo. Buona fortuna in futuro. e vorrei chiedere. Non so se se ne è parlato nei commenti, ce ne sono molti e non ho avuto modo di leggerli tutti. grassi e carboidrati vegetali, come si intendono? es. olive nere con pane integrale, funziona? Vi auguro tutto il meglio!

Ciao Gabi e grazie mille per le tue parole di apprezzamento. In teoria - la combinazione di carboidrati con grasso porta all'ingrasso. Fondamentalmente le cose cambiano perché contano molto la quantità utilizzata, la qualità degli ingredienti e come funziona il nostro corpo. Se abbiamo una piccola quantità di grassi naturali, di solito non hanno un effetto ingrassante visibile. Se esageriamo con le quantità e soprattutto utilizziamo grassi lavorati di scarsa qualità, allora abbiamo un'alta probabilità di ingrassare. Ogni corpo elabora il cibo in modo diverso, quindi alcune persone possono tollerare più grassi combinati con carboidrati e altri no.

Il mio consiglio è di guardare attentamente come reagisce il tuo corpo e saprai se stai esagerando con questa combinazione. Favorisce anche i grassi naturali non lavorati, gli oli spremuti a freddo e non preparati, nonché i carboidrati della migliore qualità.

Grazie per l'informazione! Esattamente quello che mi interessava.

Con grande piacere Daniela! Sono felice che ti sia d'aiuto!

L'articolo mi è piaciuto molto e mi aiuta molto.

Sono felice che ti sia d'aiuto!

Come posso ingrassare visto che sono ectomorfo?Fino ad oggi (30 anni) non ho mai combinato correttamente il cibo.Ho avuto un periodo in cui mangiavo stupidamente senza pensare agli effetti collaterali.Volevo ingrassare ad ogni costo. e sono riuscito (circa 6 kg) ma non potendo sopportare il gonfiore ho smesso di mangiare in modo eccessivo e ho ripreso a mangiare normalmente e sono tornato al peso iniziale (52 kg a 1,69 di altezza).Evidentemente ho una flora intestinale squilibrata in quanto ora mi gonfio molto facilmente, forse perché ho lo stomaco molto piccolo credo. L'idea è che mi piacerebbe riaverli di peso (massa muscolare, grasso. Qualsiasi cosa) e non so da dove cominciare

Ciao Ionut, se vuoi ingrassare, devi prima di tutto esercizio fisico correlato ad una dieta il più nutriente possibile, non è necessariamente quantità ma qualità. Puoi iniziare con esercizi di forza, non cardio, per 7-10 minuti al giorno ad esempio, e quando il tuo corpo si abitua puoi aumentare il tuo tempo o l'intensità. Segui le regole della combinazione ed elimina fast food, fast food, prodotti troppo elaborati e scegli un alimento più leggero e nutriente. Aggiungi uno o più integratori alimentari che contengono più polvere verde insieme a enzimi e probiotici. Questi sono solo alcuni degli shareware per la definizione degli obiettivi che è possibile utilizzare. Buona fortuna.

Ho dimenticato di dire che sono rimasto in palestra per un anno combinato con un'alimentazione stupida. È così che ho messo i 6 kg su di me. Ma mi sono sforzato abbastanza nel tentativo di aumentare di peso. Ho scelto con un po 'di mal di schiena (non grave ) e l'insorgenza di ernia inguinale, quindi l'ho lasciata più morbida con lo sforzo. Ora faccio solo flessioni e trazioni. Puoi fare esempi di cibi nutrienti e leggeri? Oppure integratori che contengono Ho preso Jaro-dophilus (integratore probiotico ) e spirulina perché ho sentito dire che aiuterebbe ad ingrassare se assunta dopo un pasto.In più che la spirulina contiene proteine ​​e voglio ridurre il consumo di carne (prima non c'è un pasto senza carne).Cosa ne pensi di questi due integratori ?

Qualsiasi forzatura sul corpo non ha effetti stabili e benefici nel tempo, quindi l'esercizio va iniziato lentamente e continuato con determinazione per tutta la vita, almeno 30 minuti al giorno. Se hai esagerato, come fa la maggior parte delle persone, e hai problemi con la schiena e l'ernia, è molto spiacevole e scoraggiante. L'esercizio deve essere adattato al tuo caso, allo stile di vita che hai, al livello di stress e di energia che hai. e così via I tessuti che non hanno più la forza necessaria per resistere allo sforzo, si lasciano andare o si fanno male in qualche modo, quindi è bene procedere lentamente con l'esercizio e non avere grandi aspettative all'inizio. La dieta è molto importante per rigenerare i tessuti e mantenere e aumentare la forza e l'energia del corpo. È difficile darti esempi di cibi leggeri perché non so esattamente come mangiare ora. L'idea è di mangiare a un livello più facile di adesso, quindi ho bisogno di un confronto, perché anche questi cambiamenti sono graduali. Ad esempio, un'insalata con un mix di verdure + 1 avocado grande + alcuni anacardi + pomodori / peperoni / carote sarebbe una cena leggera, ma se mangi molto più densa ora, allora non ti saturerà con un cece bollito con verdure e alcune noci + olio d'oliva sarebbe più vicino a ciò di cui hai bisogno. e così via Poi dipende anche dalla stagione, perché anche in questo caso ci sono differenze a seconda delle esigenze del corpo. Di solito consiglio un integratore verde che contenga almeno polvere di erba di grano, polvere d'orzo, clorella, spirulina, spinaci e broccoli. Il probiotico citato sembra ok nel contenuto, la spirulina è un buon integratore ma è bene variare. Puoi leggere di più sul mio blog su spirulina e proteine ​​per capire meglio come funziona, poi puoi sfogliare diversi articoli con le indicazioni per avere una dieta più leggera o cucinare in modo più sano.

Un punto di vista ortodosso:

Dio creò Adamo in un paradiso in cui il suo cibo era solo frutto. Nessun animale è stato ucciso, nessun animale è stato mangiato. Poi Adamo ed Eva furono scacciati dal cielo e il cibo umano per 2200 anni, cioè fino al Diluvio, consisteva solo di verdure. Dio non ha dato una benedizione per mangiare carne, per uccidere animali. Solo i discendenti di Caino, che disubbidirono a Dio, cacciarono e uccisero animali per il cibo. Hanno anche iniziato a bere latte animale e hanno scoperto il formaggio. Si dice che sia suggestivo nel libro ("Cronografo" - il libro più antico del mondo, scritto dai caldei al tempo di Abramo, 4000 anni fa, che ora ha la forma di una raccolta di informazioni tratte dal libro e commenti di un grande santo a causa di questa informazione) "e iniziarono a bere latte di bestiame".

Poi, dopo il Diluvio, Dio disse che poteva mangiare l'uomo e la carne, ma non gli animali viventi. Era come una liberazione. L'uomo è libero di mangiare carne, ma non è obbligato. Ha libertà di scelta. Dopo la venuta di Gesù, l'apostolo Paolo dice "è bene non mangiare carne e non bere vino", vengono molto, come per scopi medicinali Paolo dice anche che il vino è buono.

In conclusione, l'uomo è stato creato dal Creatore per lavorare al meglio nella "modalità" delle verdure crude (frutta, verdura). Che l'uomo possa funzionare in un altro "modo" (carne, latte, ecc.) è un'altra storia. E gli è stato permesso di funzionare in un altro "modo" a causa della sua immoralità, dei suoi peccati, peccati che hanno portato l'uomo fuori dal suo stato originario di santità. La santità dell'uomo è associata al consumo di verdure. Santi, eremiti in "modo" vegetale vivono. Questo non significa che ogni uomo che mangia solo verdure sia automatico e santo :). Il fatto che i santi siano vegetariani è una conseguenza della loro santità, una conseguenza del fatto che amano così tanto tutto il creato (compresi gli animali) da non poter uccidere animali (direttamente o indirettamente). Il digiuno durante l'anno significa l'uccisione del peccato di qualsiasi forma, l'uccisione del male, cioè l'uccisione degli animali, lo spargimento di sangue. Ed è per questo che la carne non viene mangiata durante il digiuno.

Grazie mille per le tue parole che portano una spiegazione in più da un punto di vista religioso. Sono d'accordo con te e voglio che gli altri capiscano ciò che hai affermato sopra. Ti auguro il meglio.


Hai optato per l'insalata a pranzo? Assicurati di avere le proteine ​​giuste con i 5 ingredienti chiave

Le insalate cosparse di aneto o altre verdure aromatiche non sono più una rarità nemmeno in inverno. Lattuga, rucola, spinaci sono verdure che troviamo in ogni periodo dell'anno. E poiché la crescente preoccupazione per una dieta sana diventa un argomento sempre più sviluppato, le insalate tendono a sostituire il pranzo dell'uomo moderno.

A prima vista, questo è un buon punto di partenza per uno stile di vita sano, ma ciò che molti ignorano è che mangiare insalata ogni giorno invece di un piatto principale può privarci dell'apporto proteico necessario.

Le proteine ​​svolgono un ruolo essenziale, rappresentando il materiale necessario per la crescita e lo sviluppo di cellule, tessuti e organi, una sorta di materia prima che sta alla base del funzionamento del nostro corpo.

Lo sapevi che l'uomo deve consumare tra i 40-60 g di proteine ​​al giorno?

Ecco 5 ingredienti che possono trasformare una sana insalata in un pasto abbondante:

  1. semi (girasole, zucca, quinoa o noci) possono fornire oltre a proteine ​​complete e di qualità, una quantità significativa di fibre, grassi vegetali sani e minerali essenziali (potassio, fosforo, magnesio, zinco o ferro)
  2. Uovo sodo arricchire il contenuto dell'insalata, offrendo anche un gusto molto buono.

Lo sapevi che: uno contiene 7 g di proteine, il che significa circa il 15% del fabbisogno giornaliero.

  1. Formaggio fresco o anche leggermente salato, contiene calcio e proteine ​​di qualità e completerà qualsiasi insalata verde con un gusto delizioso.
  2. Avocado è il frutto ideale da abbinare alla lattuga, offrendo, oltre a 4 g di proteine ​​e acidi grassi essenziali Omega 3, estremamente utili per la salute del cervello e del cuore.
  3. fagioli o lenticchie bollite possiamo aggiungerlo all'insalata per una maggiore consistenza, dandoci la più alta dose di proteine: fino a 14-17 g/tazza. È preferibile far bollire in casa lenticchie o fagioli ed evitare cibi in scatola che, oltre alle verdure, contengono una grande quantità di sodio e altri conservanti. Se scegli ancora il cibo in scatola, assicurati di lavare bene i cereali, così eliminerai fino al 40% della quantità di sodio.

Questi sono gli alimenti più pratici con cui possiamo abbinare velocemente qualsiasi insalata, ma se vogliamo ricette più ricche e sofisticate possiamo scegliere di includere pesce (tonno, salmone o sgombro affumicato) carne appena grigliata alla brace, funghi o anche pasta. Sono tra gli alimenti più importanti da mangiare, soprattutto nella stagione fredda, in quanto contengono quantità significative di vitamine, minerali e proteine, indispensabili durante il periodo in cui il nostro organismo ha bisogno di un forte sistema immunitario.


5 cibi meravigliosi, consigliati per le donne

Sono in molti a credere che le donne dovrebbero adottare una dieta diversa dagli uomini, almeno dopo una certa età. La predisposizione genetica a determinate malattie, il parto, la menopausa o semplicemente una costituzione più debole - richiedono tutti una corretta alimentazione.

Leggi di seguito quali alimenti garantiranno l'apporto nutrizionale ed energetico, fornendo alle donne le sostanze necessarie per una vita sana e attiva.

Cereali integrali

Dopo i 30 anni, molte donne affrontano problemi digestivi. Ecco perché i cereali integrali devono essere integrati nel menu. Oltre alle sue proprietà nutritive, i cereali integrali sono una ricca fonte di fibre e vitamine del complesso B. Riso integrale, quinoa, segale, crusca sono gli esempi più noti di cereali integrali.

Le donne sono più inclini alle infezioni del tratto urinario. I mirtilli rossi o il succo di mirtillo rosso agiscono efficacemente contro questi batteri. Recenti studi hanno inoltre dimostrato che questo frutto migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare. Puoi consumarli tutti i giorni al mattino con lo yogurt in un delizioso perfetto.

Noci e mandorle

Noci e mandorle sono importanti fonti di grassi monoinsaturi. Pertanto, abbassano i livelli di colesterolo, prevenendo le malattie cardiache. Inoltre, contengono anche proteine, calcio, fosforo, zinco, rame, selenio, acido folico, vitamina E e vitamina A. Le mandorle aiutano anche ad assorbire il calcio, un altro minerale essenziale per la salute delle donne.

lenticchia d'acqua è un vero cibo miracoloso e non solo per le donne. Questo ortaggio contiene molti lignani, sostanze che riducono il livello di estrogeni e radicali liberi, avendo effetti benefici sul seno e sul sistema osseo. Lenticchie e semi di lino sono due delle fonti più importanti di lignani. Gli studi sul campo hanno dimostrato che lenticchia d'acqua previene anche il cancro del colon o le malattie cardiovascolari. Inoltre, il magnesio contenuto nelle lenticchie allevia notevolmente i fastidiosi sintomi della menopausa.

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Una dintre cele mai frecvente boli care afecteaza femeile este si osteoporoza. Tocmai de aceea, aportul de calciu, atat din suplimentele alimentare, cat si din natura, este foarte important. Iaurtul ar putea fi solutia ideala, daca ne gandim ca, pe langa calciu, el mai contine si potasiu, proteine, magneziu sau vitamina B12.



Commenti:

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