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Cupcakes all'uovo

Cupcakes all'uovo


Per un dolcetto pasquale super adorabile, prepara dei cupcake che sembrano nidi di uccellini!ALTRO+MENO-

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confezione Betty Crocker™ Miscela per torte Super Moist™ (qualsiasi gusto)

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  • 1

    Preparate i cupcake e fateli raffreddare.

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    Tostare un intero mazzo di scaglie di cocco stendendole su una teglia bordata e cuocere per circa sette minuti fino a quando iniziano a diventare un po' marroni.

  • 3

    Glassare i cupcakes e guarnire con il cocco tostato.

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    Metti tre caramelle all'uovo di pettirosso al centro di ciascuna.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Avete in programma una serata di Pasqua? Bene, sei fortunato.

    Che sia colazione, pranzo o brunch, ho due ottime idee per la tua tavola di Pasqua! Queste idee sono facili, economiche e adorabili. È più o meno come rotolo.

    Cupcakes all'uovo

    Per questi Nest Egg Cupcakes, puoi utilizzare qualsiasi gusto del mix per torte Betty Crocker™ Super Moist™ che preferisci. Questi cupcakes prendono il loro carattere e sapore dalle caramelle pasquali al cocco tostato e alle uova di pettirosso.

    Preparate i cupcake e fateli raffreddare. Tostare un intero mazzo di scaglie di cocco stendendole su una teglia bordata e cuocere per circa sette minuti fino a quando iniziano a diventare un po' marroni.

    Nota di sicurezza: non far cadere accidentalmente l'intera teglia di scaglie di cocco nel forno. Non sarai in grado di tirarli fuori tutti e inizierai un fuoco del forno che rovinerà la tua felice giornata di cottura. Niente ti fa pompare il sangue come l'odore di fumo e l'apertura del forno per vedere un piccolo fuoco di cocco acceso. Ah, ricordi.

    Glassare i cupcakes e guarnire con il cocco tostato.

    Metti tre caramelle all'uovo di pettirosso al centro di ognuna e voilà: hai creato adorabili cupcakes che stupiranno i tuoi ospiti. Per ulteriori informazioni su questi cupcake, dai un'occhiata al mio post sul blog.

    albero di Pasqua

    Se stai cercando un centrotavola pasquale facile, ho proprio quello che fa per te. Crea un albero di Pasqua con rami e uova di Pasqua decorative! Lascia che ti mostri come:

    Esci e raccogli alcuni rami di un albero di bell'aspetto. Meglio ancora, se hai figli, lascia che lo facciano. Sono fuori, tu sei dentro con i piedi alzati: è una vittoria per tutti.

    Acquista o realizza uova di Pasqua decorate. Ho preso le mie adorabili uova a pois per circa $5. Anche questi sono adorabili!

    Metti i rami nel vaso e appendi le uova. Decorare con un bel nastro.

    Riempi la parte superiore del vaso con erba decorativa per il tocco finale.

    Altri consigli per decorare la Pasqua!

    Riempi i vasi di vetro trasparente con gelatine colorate e fiori per un tocco di colore.
    Usa i mini cestini pasquali per contenere i segnaposto in ogni tavola.
    Crea un runner da tavola o tovagliette usando l'erba di grano per un aspetto naturale.

    Quindi non stressarti! Con queste idee pasquali (e i consigli bonus), avrai il tavolo più carino in circolazione.


Cupcakes facili con nido d'uovo

Ecco un dolcetto pasquale super facile che puoi preparare e anche i bambini possono dare una mano con questo! Questi Cupcakes facili con nido d'uovo sono così, così facili da realizzare perché usi il preparato per torte per i cupcakes e un contenitore già pronto di glassa. Sono decorate con glassa al cioccolato con granelli di cioccolato o glassa alla vaniglia con scaglie di cocco zuccherato di colore verde. I granelli e le scaglie di cocco colorate conferiscono alle cime dei cupcake un aspetto simile a un nido. E sono conditi con la tua scelta di mini uova di pettirosso, mini uova di cioccolato maculate o gelatine maculate.

Ho scattato la foto sopra dei cupcakes con dei simpatici peluche per Mary & Martha Home, mostrando i cupcakes sul nuovo Piedistallo per dessert semplicemente elegante. Questo pezzo da portata ha un piano in ceramica che dice: “Fatto con amore…servito con gioia!” e ha anche un bellissimo piedistallo in legno di acacia che si attorciglia per riporlo facilmente. Anche i peluche sono di Maria e Marta: un tenero e dolce elefante, coniglietto e giraffa!

Se preferisci usare cupcakes fatti in casa e glassa fatta in casa, vai avanti e usa la tua ricetta preferita per cupcakes e glassa al cioccolato e alla vaniglia: puoi comunque usare le semplici indicazioni qui sotto per decorarli!

Cupcakes facili con nido d'uovo

  • Porzioni: 24
  • Volta: 1 ora
  • Difficoltà: facile

CUPCAKES FACILI DI NIDO D'UOVO

  • 1 scatola da 15,25 once della tua miscela di torta gialla o al cioccolato preferita
  • 1 contenitore (16 once) di glassa pronta alla vaniglia o al cioccolato
  • 1 tazza di scaglie di cocco zuccherate, colorate con colorante alimentare verde OPPURE 1 contenitore da 7 once di gocce di cioccolato
  • 1 confezione (da 10 a 13 once) di uno dei seguenti: mini uova di pettirosso maculate, mini uova di cioccolato maculate o uova di gelatina maculate

Preriscaldare il forno a 350˚F. Foderare due stampini per muffin con 24 pirottini di carta messi da parte.

Mescolare il composto per torte secondo le indicazioni sulla confezione e versare l'impasto negli stampini per muffin foderati. Cuocere come indicato. Lascia raffreddare completamente i cupcake dopo la cottura.

Una volta raffreddati, glassare generosamente i cupcake con circa 1 cucchiaio di glassa per cupcake. Stendere la glassa un po' più spessa al centro della parte superiore di ogni cupcake (questo consentirà alle uova di caramelle di affondare un po' nella glassa e rimanere al loro posto).

Metti i fiocchi di cocco verde colorato O le gocce di cioccolato in una piccola ciotola poco profonda o in un contenitore. Immergi la parte superiore di tutti i cupcakes glassati nelle scaglie di cocco o nelle gocce di cioccolato, quindi guarnisci il centro di ogni cupcake con 3 uova di caramelle macchiate, spingendole leggermente nella glassa per aiutare a mantenere il loro posto.


35 migliori idee per cupcake pasquali per una dolce celebrazione primaverile

Senza dubbio, i dolci pasquali non mancano di certo. Tra i coniglietti di cioccolato, le uova e i Peep ricoperti di zucchero, è una vacanza eccezionale per tutti gli amanti delle caramelle. Se stai cercando di aggiungere un tocco festivo ai tuoi dolci pasquali, dai un'occhiata a queste adorabili e facili idee per cupcake pasquali. Con coniglietti, pulcini, uova e fiori a bizzeffe, questi consigli di decorazione faranno sorridere tutti la domenica di Pasqua. Non solo hanno un aspetto fantastico, ma hanno anche un sapore delizioso! Troverai molte ricette con aromi di limone, torta di carote e cocco. Ma ovviamente non sarebbe un dolce senza anche tante ricette al cioccolato!

Se vuoi sorprendere i tuoi bambini, ci sono diversi cupcake che sembrano nidi di uccelli tra cui scegliere. Un nido è fatto di zucchero filato! Sono così belli che potrebbero persino rivaleggiare con le tue decorazioni pasquali. Per un boccone che gli adulti adoreranno, prova i cupcakes al limone e cocco Meyer o i cupcakes alla torta di carote speziate con chai. Sia che tu stia preparando una grande cena con molti contorni pasquali o uno stravagante brunch pasquale, questi cupcakes saranno un successo. Fai extra&mdash, vorrai goderti questi migliori cupcakes di Pasqua anche quando le vacanze sono finite!


Riepilogo della ricetta

  • 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
  • 3 tazze di farina per dolci (non autolievitante), setacciata
  • 2 1/4 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 1/2 cucchiaini di sale grosso
  • 3/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 tazza più 2 cucchiai (2 1/4 di bastoncini) di burro non salato, temperatura ambiente
  • 2 1/4 tazze di zucchero
  • 6 uova grandi, temperatura ambiente
  • 2 tazze di latticello, temperatura ambiente
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro
  • 1 1/2 ricette Base al burro alla vaniglia
  • 3 tazze di cocco zuccherato grattugiato, tostato
  • Uova di cioccolato ricoperte di caramelle color pastello, per guarnire

Preriscaldare il forno a 350 gradi con le griglie al centro del forno. Foderare 40 pirottini per muffin di dimensioni standard con i pirottini messi da parte.

Sbatti insieme le due farine, il lievito, il sale e il bicarbonato di sodio in una ciotola media.

Usando un miscelatore elettrico dotato di attacco a foglia, sbattere burro e zucchero a velocità medio-alta fino a quando non diventa chiaro e spumoso, da 4 a 6 minuti, raschiando i lati della ciotola se necessario.

Riduci la velocità a media e aggiungi le uova una alla volta, sbattendo per incorporarle completamente dopo ciascuna e raschiando i lati della ciotola se necessario. Ridurre la velocità del mixer al minimo e aggiungere gradualmente la miscela di farina, alternando con il latticello e terminando con la farina. Sbattere nella vaniglia. L'impasto deve risultare liscio e molto denso.

Riempire a metà i pirottini per muffin preparati con il trasferimento della pastella nel forno e cuocere fino a quando un tester per torte inserito al centro non esce pulito, da 15 a 20 minuti. Trasferire su una gratella e lasciare raffreddare completamente.

Usando una paletta per gelato da 2 pollici, versare la crema al burro sulla parte superiore dei cupcakes raffreddati cospargere la crema al burro con il cocco, premendo per aderire. Usando il pollice, fai un buco al centro di ogni pallina di crema al burro e riempi con le uova di cioccolato. Servire.


Riepilogo della ricetta

  • 1 1/2 tazze di cocco grattugiato (circa 5 once)
  • Cupcakes alla vaniglia in miniatura
  • Burro Al Cioccolato
  • Colorante alimentare giallo e azzurro

Preriscaldare il forno a 350 gradi. Stendere il cocco su una teglia bordata e cuocere fino a quando non diventa marrone chiaro, da 8 a 10 minuti, girando la padella una volta. Mettere da parte a raffreddare.

Glassare leggermente i cupcakes con 1 tazza di crema al burro al cioccolato messa da parte. Tinta 2 cucchiai di crema al burro riservata al giallo chiaro e mettili in una sacca da pasticcere munita di una punta di foglia Ateco n. 349 messa da parte. Colorate di azzurro la restante crema al burro, mettetela in una sacca da pasticcere munita di bocchetta rotonda liscia #11 Ateco e infilate tre teste di uccello azzurro, di 3/4 di pollice di diametro, su ogni cupcake. Usando la punta delle foglie, pipa i becchi gialli. Con uno stuzzicadenti aggiungete gli occhi di cioccolato fuso. Formate ogni nido con 2 cucchiai di cocco tostato.


UNA COLAZIONE FACILE DA PREPARARE:

Le singole porzioni personalizzate le rendono perfette da tenere a portata di mano in frigorifero o nel congelatore per tutta la settimana. Sono adatti al congelatore, quindi sono perfetti per anticipare il giorno della preparazione dei pasti. Quindi, quando sei pronto per servire, mettine uno nel microonde per circa 30-45 secondi.

E la parte migliore? Questi portauova Keto sono pieni zeppi di proteine ​​e non potrebbero essere più semplici da personalizzare con qualsiasi condimento o aggiunta che ti piace.

E se ti avanzano delle verdure, del tacchino o del bacon? Basta tagliarli e saltarli in – cavolo riccio, zucchine, asparagi – vanno tutti benissimo!


Cupcakes con uova di Pasqua a nido d'uccello

Questi sono adorabili cupcake ma i nidi di zucchero filato sono complicati. Il resto dei cupcakes è semplice. Assicurati di guardare i consigli di cucina dopo la ricetta.

Per i Cupcake

Per i cupcakes abbiamo utilizzato una confezione delle nostre Baby Cakes alla vaniglia. Preparate i cupcakes come indicato sulla confezione e lasciate raffreddare.

Per il ripieno e la glassa al caramello

Ripieno Bavarese Alla Crema

Glassa al caramello

1 c. topping gelato al caramello, ammorbidito

Indicazioni
  1. Farcire i cupcakes raffreddati con la crema bavarese.
  2. Per preparare la glassa, raschiare il caramello morbido nella ciotola con la planetaria. Facendo attenzione che il caramello non sia troppo caldo per sciogliere il burro, unire il burro freddo al caramello e sbattere.
  3. Aggiungere lo zucchero a velo e aromatizzare e sbattere. Aggiungere latte o panna a sufficienza per raggiungere la giusta consistenza.

Per nidi di zucchero filato (per 12 nidi)

36 uova Cadbury di cioccolato blu (3 per ogni cupcake)

Indicazioni
  1. In una grande casseruola, unire lo sciroppo di mais, lo zucchero e l'acqua e scaldare a fuoco medio-alto fino a quando lo zucchero si scioglie.
  2. Aumenta il fuoco e fai bollire fino a quando la temperatura raggiunge i 302 gradi Fahrenheit su un termometro per caramelle. Una volta raggiunta la temperatura adeguata, togliere dal fuoco e incorporare l'estratto di vaniglia.
  3. Metti un pezzo di carta da forno sul bancone. Usando due forchette, raccogli una piccola quantità della tua miscela di zucchero calda su una forchetta e usa un'altra per tirare lo zucchero in piccoli fili. Le ciocche dovrebbero risultare molto sottili, solo un po' più spesse di una ciocca di capelli. Se la rotazione diventa difficile, potrebbe essere necessario prendere un paio di forchette pulite o riscaldare lo zucchero.
  4. Una volta che hai abbastanza zucchero filato per un nido, modellalo in un piccolo nido di uccelli e mettilo da parte.
  5. Quando hai fatto tutti i tuoi nidi di uccelli, posizionali sopra i cupcakes glassati e finisci con tre piccole uova Cadbury.

Suggerimenti per la cucina

Poiché abbiamo commesso alcuni errori lungo la strada, abbiamo imparato alcuni trucchi che vorremmo condividere:


Uova in Nidi di Hash Brown

Cuocere le patate fino a quando sono quasi tenere (le patate dovrebbero ancora avere un po' di morso) da 45 minuti a 1 ora. Lasciar raffreddare, quindi sbucciarli e grattugiarli. Condite bene con sale e pepe.

AUMENTARE LA TEMPERATURA DEL FORNO A 425 GRADI.

Spruzzare generosamente due stampini per muffin con lo spray da cucina. Versa 3 o 4 cucchiai di patate grattugiate in ogni tazza di muffin. Usa le dita per premere delicatamente i lati e il fondo in ogni foro per muffin per fare un nido (non premere saldamente le patate contro la padella, dovrebbero stare leggermente nella padella). Spruzzare di nuovo (molto leggermente!) con lo spray da cucina. Cuocere per 15-20 minuti. Guarda e assicurati che non brucino. (Se sembra che non stiano dorando, alza la temperatura a 450.) Rimuovi quando i nidi sono dorati.

Lascia raffreddare i nidi. Rompi un uovo in ciascuno. Cospargere di sale e pepe e cuocere fino a quando gli albumi non si saranno rappresi, circa 15 minuti. Non preoccuparti se alcuni bianchi cuociono in modo diverso non ci saranno due nidi uguali!

Sfornare i muffin con un cucchiaio o una forchetta e servire.

Questi sono il piccolo contorno perfetto per il brunch pasquale: nidi di patate teneri ma croccanti con un delizioso uovo al forno nel mezzo. Si abbinano perfettamente al prosciutto per un brunch più sostanzioso, oppure sono ottimi per una colazione informale con un pezzo di pancetta. O due. O tre. O diciannove.

Devo dire che quando ho deciso di provarli per la prima volta, ero entusiasta. Ho visto diverse iterazioni delle piccole torte e ho pensato che sarebbero state un gioco da ragazzi da montare. Ma in realtà, ho dovuto passare attraverso un bel po' di tentativi ed errori prima di decifrare il dang code. E quando ho capito tutto, penso di essermi rasato ben sette mesi dalla mia aspettativa di vita.

Ho iniziato a provare le patate fritte congelate, che inizialmente pensavo avrebbero funzionato bene. Ma alla fine si sono rivelati molto, troppo secchi: durante la cottura iniziale del nido, si sono raggrinziti quasi a nulla, e dopo l'uovo cotto all'interno dei nidi, le patate fritte hanno assunto una consistenza molto strana e quasi non c'era quasi nessun sapore di patata . Super secco, super strano.

Frozen Hash Browns = Un no-go per questa ricetta. Tipo, totalmente.

Dopo aver rinunciato alle patate congelate, ho finito per giocherellare con le patate fresche in un paio di modi diversi: per prima cosa ho provato a grattugiarle da uno stato crudo, che non ha funzionato affatto. Troppo pastoso. Non è diventato croccante. Ansia prodotta. Mi ha fatto impazzire.

Infine, il miglior risultato è stato quello di grattugiare le patate quasi completamente cotte: la consistenza era perfetta e il sapore delle patate era favoloso.

Poi ho dormito per un mese perché ero così esausto.

Sarebbe passato molto, molto tempo prima che potessi fidarmi di nuovo.

Ecco come realizzarli! Inizia cuocendo alcune patate. Ho strofinato le patate, poi le ho infornate finché non erano abbastanza tenere da mangiare: morbide, ma con il più piccolo morso rimasto. Ciò li renderà più facili da grattugiare e consentirà anche più spazio per la cottura successiva.

Le ho lasciate raffreddare quasi completamente (potreste cuocere le patate sabato sera e conservarle in frigo), poi le ho sbucciate con un coltellino.

Grattugiare tutte le patate, utilizzando la dimensione della grattugia più grande. Mentre le gratti, se senti solo un po' di &ldquocrunch&rdquo che significa che la patata è completamente cotta, va benissimo, Maynard.

Scusa se ti ho chiamato Maynard.

Quindi, condisci generosamente le patate con sale e pepe: basta girarle con le mani mentre le cospargi.

Spruzzare leggermente una teglia per muffin con un po' di spray da cucina&hellip

Quindi versare una piccola quantità (poco meno di 1/4 di tazza) in ogni tazza di muffin.

Usa le dita per premere leggermente al centro in modo che le patate fuoriescano un po' sopra. Si restringono quando cuociono, quindi non aver paura di rovesciarsi davvero sopra.

Cospargete ancora un po' di sale e pepe&hellip

Quindi dai di nuovo alle cime solo uno spray molto leggero.

Cuocili per circa 20-25 minuti (nota l'aumento della temperatura del forno nella ricetta stampabile di seguito) fino a quando non saranno dorati. Tienili d'occhio in modo che le estremità dei brandelli di patate non brucino.

Puoi vedere quanto si restringono le patate!

Ora, ho lasciato raffreddare un po' i nidi (puoi anche cuocerli una o due ore prima e lasciarli raffreddare completamente) prima di romperli nelle uova.

Lascia cuocere le uova per 10-15 minuti, finché non raggiungono il livello di cottura che cerchi. Mi piace ancora avere un po 'di morbidezza ai tuorli, e il mio ha cotto per circa 12 minuti circa.

* Nota: assicurati che non importa cosa, tutte le tue uova probabilmente cuoceranno in modo un po' diverso e non saranno tutte esattamente uguali sulla parte superiore. Alcuni bianchi sembreranno perfetti, altri potrebbero sembrare un po' stravaganti. Alcuni bianchi copriranno il tuorlo, altri riveleranno gloriosamente il tuorlo.

Ma questa è la bellezza di queste cose! Sono rustici.

Questi sono ottimi con il prosciutto di Pasqua (poi posterò la ricetta qui)! Se ritieni di aver bisogno di un po' di pratica prima di domenica, puoi ridurre le quantità e fare una corsa pratica con una patata e due o tre uova. Le istruzioni sono le stesse sia che tu faccia un lotto grande che uno piccolo.

Questi sono assolutamente deliziosi. La mia famiglia li adora. A mio cognato Tim piace bagnarli con salsa piccante. (Devo ammettere, lo faccio anch'io.)


Vivere pienamente

La primavera ha SOLLEVATO! Una delle mie parti preferite della primavera sono tutti i colori! Adoro i colori luminosi, chiari e ariosi e tutti i pastelli! Volevo mettere insieme un dolce divertente che fosse squisito ma anche carino! Questi cupcakes a nido d'uccello sono perfetti per un dessert pasquale, una festa primaverile o per impacchettarne alcuni e regalarli come regalo per l'insegnante come abbiamo fatto questa settimana. Abbiamo preso alcuni contenitori primaverili e confezionato circa quattro cupcake per ciascuno degli insegnanti di Ford. Condividerò con voi la ricetta e come decorare questi cupcakes per essere il dolce più festoso!

-1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi

-1/2 tazza di burro non salato ammorbidito

-2 uova grandi a temperatura ambiente

-2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro

-1/2 tazza di latticello a temperatura ambiente

  • Preriscaldare il forno a 350 ° F e foderare una teglia per cupcake con i pirottini.
  • In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il lievito e il sale. Mettere da parte la miscela di farina.
  • Nella ciotola di una frusta elettrica, sbattere il burro e lo zucchero a velocità medio-alta per 5 minuti fino a ottenere un composto denso e spumoso.
  • Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene ad ogni aggiunta, quindi raschiare la ciotola. Aggiungere 2 cucchiaini di vaniglia e sbattere per unire.
  • Ridurre la velocità del mixer a media e aggiungere la miscela di farina in tre parti alternando con il latticello. Sbattere fino a quando non è appena combinato e liscio.
  • Dividi l'impasto in modo uniforme in una teglia per muffin o cupcake foderata da 12 punti, riempila per 2/3.

– ½ tazza di burro non salato ammorbidito

– 8 oz crema di formaggio ammorbidito

– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

– Unire il burro e la crema di formaggio nella ciotola di una frusta elettrica e sbattere fino a ottenere un composto cremoso e ben amalgamato.

– Aggiungere l'estratto di vaniglia e il sale e mescolare bene per unire.

– Con il mixer a bassa velocità, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo fino a quando non sarà completamente combinato.

– Utilizzare per glassare torte o cupcake completamente raffreddati.

-Tostare brandelli di cocco per la parte superiore.

-Posizionare le uova caramellate sopra il cocco tostato per decorare.

Ecco l'altra cosa però. Sai che anche noi siamo facili, quindi se questa ricetta sembra scoraggiante, per favoreeeee, vai a comprarti una scatola di mix per cupcake, glassa bianca già pronta (e colorante alimentare blu) e le caramelle per la parte superiore e nessuno lo saprà mai. Ammiccamento. Buona PRIMAVERA amici!!


Cupcake Nido Al Cioccolato

Questi cupcakes al cioccolato sono un meraviglioso centrotavola per una bellissima tavola pasquale. Sono semplici ma carini e sicuramente saranno apprezzati da tutti gli ospiti che apprezzeranno.

Questi cupcakes sono decorati anche con una delle mie caramelle pasquali preferite. Sorrido ogni volta che preparo questa ricetta mentre ricordo la ciotola di mini uova Cadbury che mia nonna teneva sempre sulla sua tavola. Noi nipoti cercavamo sempre di investirne uno (o due o una manciata) di nascosto!

Ora sto trasmettendo il mio amore per le uova Cadbury ai miei figli con questi Cupcakes Chocolate Nest!

Le scaglie di cioccolato su glassa di crema al burro formano il “nido” che contiene le uova Cadbury.

Questi sono i cupcakes pasquali perfetti o preparali dopo che il coniglietto pasquale ha consegnato il suo cestino per utilizzare il cioccolato avanzato!


Mini cupcake all'uovo!

Cupcakes alla vaniglia, mini uova nascoste, glassa pastello alla vaniglia e ancora più mini uova! Mini cupcake all'uovo perfetti!

Questo post può contenere link di affiliazione.

Quindi, il picco della stagione dei dolci pasquali # 8230 e inserisco questi. Lo so, lo so… che sto scherzando con il sistema pubblicando un tappo del genere ora, ma è ANCORA MINI STAGIONE DELLE UOVA! Mi rendo conto che la Pasqua in realtà non riguarda il cioccolato, quindi non dare di matto ma quando sei un blogger di pasticceria, la Pasqua è uno dei periodi più affollati e migliori dell'anno!

Ad ogni modo, mi rendo conto di aver pubblicato molte ricette di Mini Egg da quando ho iniziato il mio blog, incluse alcune solo quest'anno, ma non riesco proprio a resistere di più. Mini cupcake all'uovo?! Come ho fatto a non postarli prima?! Onestamente, metto così tanto in dubbio la mia sanità mentale perché questi sono deliziosi.

Non so voi, ma per quanto io ami la cottura a tema natalizio, la cottura a tema pasquale è così dannatamente carina. I colori pastello e tutti i diversi cioccolatini sono semplicemente i MIGLIORI. GUARDA questi cupcake! Sono così carini, e onestamente sono solo ossessionato.

Esistono diversi modi per realizzare i cupcakes veri e propri. Potete gustarli così come sono nella ricetta, con un pan di spagna alla vaniglia, dei Mini Egg schiacciati e ripiegati. Oppure, puoi svuotare il centro e disporre le mini uova al centro dei cupcakes. In terzo luogo, puoi anche fare i cupcakes al gusto di cioccolato, prendendo i nostri 25 g di farina e aggiungendo 25 g di cacao in polvere!

Ci sono ovviamente anche altri modi, ma è così che li ho fatti io! Ad ogni modo, i cupcake stessi sono assolutamente deliziosi, ma il tema è davvero portato dai turbinii di crema al burro pastello in cima. Ora, mi rendo conto che ci sono quattro colori di Mini Eggs, ma ottenere un colore bianco nella crema al burro è davvero piuttosto difficile.

Se ti attieni alle idee di viola, rosa e giallo, allora hai un bellissimo effetto vortice pastello sulla parte superiore dei cupcakes, e sembra proprio perfetto per Pasqua! Tutto il pastello è comunque bello, ma è l'ideale a Pasqua.

I colori che consiglio per queste torte sono tutti i coloranti alimentari Rainbow Dust. Sono i miei preferiti personali perché la pigmentazione è così forte e hai bisogno di così poco per colorare il tuo cibo. Il colorante alimentare viola è il mio preferito in quanto non lo uso spesso, ma il colorante alimentare rosa è al secondo posto tra i preferiti.

Per i miei astucci per cupcake, ora uso SEMPRE Iced Jems Baking Cups. Sono un'invenzione maledettamente meravigliosa e sembrano così dannatamente carini! Non devi usare una teglia per muffin, il che significa che non devo passare metà della mia vita a cercare di rimettere la mia teglia nella credenza dopo la cottura, ma invece usi solo una normale teglia piatta!

Ce ne sono di tutti i colori e quando li apri diventano praticamente anche un piattino. Sono leggermente di parte perché ho avuto la fortuna di riceverne alcuni in passato da Jemma, ma il numero di volte che ho rifornito l'armadio e ho dovuto comprarne sempre di più!

Comunque... torniamo ai cupcakes. Sono così carini, così gustosi e così perfetti per Pasqua. Personalizzali a tuo piacimento – ma sono meravigliosi come sono! Divertiti! X


Guarda il video: Resepi. Icing. Krim untuk kek atau cupcake