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Torta al melograno

Torta al melograno


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Musica rock - sbattere i tuorli con acqua tiepida e succo di melograno (la prima volta ho strizzato un po' i semi :)) per 2 minuti, poi aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato e mescolare fino ad ottenere una schiuma ariosa e soffice. Aggiungere la farina mescolata con il lievito, il sale e con un cucchiaio/spatola mescolare leggermente fino a quando non sarà ben amalgamata. Rivestite una teglia con carta da forno e versate la composizione, mettetela in forno preriscaldato fino a quando non supererà la prova stecchino. Fate raffreddare molto bene e poi tagliate la parte superiore in 2.

Crema - mescolare la panna montata e la panna acida (in diverse ciotole). Aggiungere la panna sopra la panna montata (dalla quale mi sono fermato un po' per la decorazione), aggiungere il succo di melograno e mescolare/mescolare fino ad incorporarlo.

assemblaggio - su un piatto mettiamo il primo foglio di piano di lavoro, lo sciroppiamo, aggiungiamo la panna (io mi sono fermato un po' per decorare). Aggiungere i 2 fogli e lo sciroppo. Ungete la torta con un filo di panna montata (fermata) e fatela raffreddare per 30 minuti, poi estraetela e ripetete ancora una volta per ricoprire bene la torta. Mettere in frigo per 30 minuti, poi decorare con cioccolato fuso con panna acida e panna. In cima ho aggiunto i semi di melograno.

Lascia raffreddare 2 ore prima di servire


Ingrediente di grano:

- 100 gr di crusca d'avena
- 100 gr di noci rumene
- 150 gr di datteri idratati (scolati dall'acqua)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 10 gocce di olio essenziale di arancia

Metodo di preparazione:
In un robot con lama a S mettere gli ingredienti secchi - crusca d'avena e noci e mescolare fino a quando diventa come una farina e aggiungere il resto degli ingredienti e lavorare fino a quando non diventa come un impasto denso, ungere la teglia con olio di mandorle. Aggiungere la composizione in una tortiera del diametro di 20 cm. Mettere in freezer fino a quando la crema è pronta.


Torta all'olio d'oliva e glassa al melograno

Preriscaldare il forno a 200°C. Preparare le teglie rotonde e foderarle con carta da forno. Io ho usato delle teglie piccole da 16cm, per fare 3 strati, ma potete farne anche 2 più grandi, di 20-24cm.

Usando un mixer, sbattere le uova e lo zucchero per 4 minuti a velocità media. Ridurre la velocità del mixer e aggiungere gradualmente l'olio d'oliva, il succo d'arancia, la scorza d'arancia, la vaniglia e l'essenza di mandorle.

In un'altra ciotola unire la farina, le mandorle tritate, il lievito, il sale e il cardamomo.

Con l'impastatrice di nuovo a bassa velocità, unire gradualmente il composto di farina al composto di uova, alternando con il latte. Versare la composizione ottenuta nelle teglie preparate e infornare per 25 minuti, o fino a quando non superano la prova stecchino. Fateli raffreddare su una griglia.

Per la glassa, mescolare lo zucchero a velo con il succo di melograno, gradualmente un cucchiaino alla volta. In questo modo possiamo controllare quanto liquido vogliamo la glassa.

Usiamo un coltello per livellare i controsoffitti, se sono cresciuti in modo non uniforme. Versare un po' di glassa tra i piani di lavoro e il resto sopra, sull'ultimo strato. Guarnire con chicchi di melograno e servire. Buon appetito alle delizie!


Torta sciroppata con pangrattato, tapioca e melograno

Vogliamo sempre più dolci, preparati in casa, per far divertire la nostra famiglia. Pr & # 259jitur & # 259 & icircnsiropat & # 259 con pangrattato, tapioca & # 537i melograno È un tale dessert, che troverai sicuramente delizioso ed efficace, ma anche efficace per un pasto delizioso.

Foto: Pr & # 259jitur & # 259 & icircnsiropat & # 259 con pangrattato, tapioca & # 537i melograno & ndash photo reader & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i bisogno di controsoffitto:
torta sagomata con lato 22 cm
4 o & # 259
un pizzico di sale
4 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di cocco disidratato
4 cucchiai di zucchero & # 259r
2 cucchiai di olio
1 cucchiaio & # 539 & # 259 v & acircrfuit & # 259 lievito in polvere
& Icirc & # 539i bisogno di ripieno & # 259:
150 g di perle di tapioca
350 ml ca & # 259
6 cucchiai di ribes dolce
6 cucchiai di dolce & # 539 & # 259 di c & # 259 p & # 537 uni
5 pi & # 537coturi
1 melograno
Prepara il piano di lavoro:
Mescolate gli albumi con un pizzico di sale e poi con lo zucchero, mescolando come una meringa. Si impastano i tuorli con l'olio, si incorporano nella glassa bianca e si aggiunge il pangrattato mescolato al cocco disidratato con la polvere. Viene cotto sotto forma di torta di ca. 20 minuti. Lasciare raffreddare il piano di lavoro e tagliare in 2 pezzi orizzontalmente.
Diluire la dolcezza con acqua calda, mescolare bene e fermare 50 ml dello sciroppo formato, e il resto viene messo in una pentola e fatto bollire. Quando inizia a bollire, aggiungere le perle di tapioca, a fuoco basso, fino a far cadere tutto lo sciroppo, coprire la ciotola e lasciarlo raffreddare di nuovo.# 259 tirare & # 259 tutto lo sciroppo. Lo sciroppo fermo viene messo in una ciotola.

Foto: Pr & # 259jitur & # 259 & icircnsiropat & # 259 con pangrattato, tapioca & # 537i melograno & ndash photo reader & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

Ho tagliato la prima metà della parte superiore a forma di torta con un anello staccabile, in cui l'ho infornata, ho versato metà della quantità di perle bollite e ho aggiunto. #259m & icircn il ripieno di tapioca, pi & # 537coturile t & # 259iate m & # 259runt, & icircnsiropate un po' & icircn lo sciroppo fermato & # 537i distribuito uniformemente. Veniamo sopra con l'altro lato del bancone, un po' di sciroppo un po' con lo sciroppo avanzato dallo sciroppo a forma di gomito, premiamo leggermente con una manciata di ghisa, mischiato al resto delle perle. cu dulcea & # 539a de c & # 259p & # 537uni. Sopra, premete tutta la superficie sulla buccia del melograno, sbucciate la buccia e imbiancate la buccia. D & # 259m forma in frigorifero la sera & # 259 p & acircn & # 259 il giorno successivo come il ripieno di tapioca s & # 259 se & icircnt & # 259reasc & # 259 & # 539i s & # 259 possiamo & # 539iona pr & # 259jitur & # 259.

Re & # 539et & # 259 de Ani & # 537oara Ursan, Cernavod & # 259, giud. Constan & # 539a


Deliziose ricette al melograno: salse, insalate, frullati, gelati

Il melograno ha molti benefici per la salute, quindi si consiglia di far parte della tua dieta. Tuttavia, non devi accontentarti di mangiare il melograno in quanto tale: puoi preparare molte ricette con il melograno, a partire da insalate e salse, fino a frullati e gelati!

Prima di tutto, devi sapere come pulire il melograno in modo rapido ed efficiente. Indossa innanzitutto un grembiule, per assicurarti di non macchiare i vestiti con il succo di melograno mentre li pulisci.

Con un coltello molto affilato, rimuovi la parte superiore, ma anche la parte inferiore, del frutto. Quindi, fai crescere il melograno dal basso verso l'alto, in 4 punti diversi e ndash come se lo avessi diviso in 4. Non taglierai la polpa, ma solo la buccia.

Quindi riempire una ciotola con acqua fredda, togliere la buccia del melograno e mettere il melograno nell'acqua. Quindi usa le dita per staccare i semi di melograno dalla membrana del frutto. I grani rimarranno sul fondo del recipiente e le membrane rotte saliranno in superficie.

Alla fine, filtra l'acqua dalla ciotola, in modo che ti rimangano solo i chicchi di melograno.

Ora che hai imparato a pulire velocemente il melograno, senza sporcare l'intera cucina con il succo di melograno, devi imparare alcune nuove ricette a base di melograno.

Salsa di melograno allo zenzero

Ingredienti per 6 porzioni:

  • 2 tazze di succo di melograno appena spremuto
  • & frac14 marrone / zucchero di cocco di canna
  • & frac14 tazza di aceto di mele
  • 1 1/2 cucchiai di zenzero finemente grattugiato
  • & frac14 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 cucchiai di semi di melograno

Mettere in una casseruola il succo di melograno, lo zucchero, l'aceto di mele, lo zenzero e il pepe nero e portare a bollore, quindi cuocere a fuoco lento e coprire con un coperchio. Dopo 10 minuti aggiungete i chicchi di melograno, spegnete il fuoco e servite la salsa calda, insieme al pollo o ai frutti di mare.

Insalata di feta al melograno

Ingredienti per 4-6 persone:

  • & frac12 tazza di noci pecan
  • & frac14 tazza di zucchero di canna
  • 1 busta di insalata mista
  • 1 melograno sbucciato
  • & frac14 cipolla rossa tritata
  • 200 g di feta schiacciata
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 3 cucchiai di aceto di vino
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • succo e buccia di un limone
  • Sale e pepe a piacere

Mettere lo zucchero in una casseruola, quindi caramellare le noci Pecan al suo interno, a fuoco basso. Quindi rimuovere le noci su un piatto ricoperto di carta da forno. Dopo che si saranno raffreddate, tritatele.

Mettere l'insalata in una ciotola, aggiungere i semi di melograno, la cipolla rossa, la feta e le noci tritate.

Preparate il condimento mescolando in una ciotolina senape, aceto, olio d'oliva, succo e scorza di limone, ma anche sale e pepe. Versate il condimento sull'insalata e servite subito.

Smoothie con barbabietole e melograno

Ingredienti per 2 porzioni:

  • 1 tazza di latte di mandorle
  • & frac12 banana congelata
  • & frac14 melograno di canna
  • & frac14 tazza di barbabietole tritate finemente
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 tazza di spinaci

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore, quindi trasformali in un frullato. Versate la bevanda in due bicchieri e servite subito.

Gelato al melograno, composto da 5 ingredienti

  • 1 tazza e frac12 di succo di melograno
  • 2 tazze di panna liquida
  • 4 tuorli
  • & frac34 tazza di zucchero di canna
  • & frac12 cucchiaino di essenza di vaniglia

Mescolare tutti gli ingredienti, metterli in una casseruola e far sobbollire. Mescolare di tanto in tanto fino a quando non si scalda. Spegnere il fuoco prima dell'ebollizione, quindi lasciare raffreddare il composto. Dopodiché versate la crema ottenuta in un contenitore che metterete in freezer. Trascorse le 12 ore, estraete il gelato e mettetelo nel frullatore, quindi accendetelo. Quindi trasferire nuovamente il gelato ottenuto nel contenitore e lasciarlo in freezer per altre 12 ore.


Torta cuore al cioccolato con glassa duo e melograno

Per me la voglia di dolci significa, il più delle volte, che devo mangiare cioccolato. Questa torta non è affatto grande e può essere facilmente divisa in due, soprattutto perché si avvicinano i giorni dell'amore, San Valentino e Dragobetele, qualunque cosa tu scelga di festeggiare. Spero di avere qualcuno al tuo fianco in questo periodo in modo che tu possa ancora una volta sopravvivere all'eccesso di cuori ovunque, palloncini rossi e stuoie di rose. In caso contrario, cuoci una torta e mangiala tutta. Vi sentirete meglio. Questo è quello che ho fatto. Per me, però, la gioia più grande è stata quella di aver utilizzato questa forma speciale di torta di Clou Boutique. È adorabile e mi sono innamorato di lei! Volevo mostrarlo anche a te. Forse hai bisogno di un'idea regalo. Sarebbe più bello regalarlo con la torta dentro, quindi hai la ricetta qui sotto. Tanto amore!

ingredienti

(per 2 sagome da 11X12,5 cm.)

150 gr. burro a temperatura ambiente
125 gr. zucchero di canna
50 gr. cacao
4 uova, separare gli albumi dai tuorli

Per la glassa
150 gr. cioccolato fondente domestico
100 gr. cioccolato bianco
Semi di melograno
fragola, facoltativo

Tempo di preparazione: ca. 60 minuti

Il burro morbido viene sbattuto insieme allo zucchero nel mixer finché non diventa come una crema e lo zucchero non si sente più così tanto. Aggiungere i tuorli, uno alla volta, e mescolare dopo ognuno. Aggiungere il cacao e incorporare con un cucchiaio, quindi mescolare per qualche minuto. Montare a neve gli albumi con un po' di sale. Si incorpora con una spatola, capovolgendo, molto facilmente per non togliere l'aria dalla schiuma. Versare l'impasto ottenuto in teglie unte di burro e cosparse di farina e infornare a 180° per 20-25 minuti. Si gonfierà molto, ma quando si raffredderà se ne andrà. Alla fine avremo una torta densa, cremosa e al cioccolato.

Sciogliere i cioccolatini. Per prima cosa versate uno strato di cioccolato fondente e ricoprite tutta la superficie della torta. Quindi con l'aiuto di un cucchiaio o di un posh, facciamo alcune strisce di cioccolato bianco. Cospargere i semi di melograno sulla torta. Se vogliamo, mettiamo anche qualche fragola come tocco finale.

E, poiché potresti aver visto che sembrano esserci più torte nelle foto, ti sto dicendo che in realtà è lo stesso, ma non ho potuto trattenermi e ho scattato foto in tutte le fasi della decorazione. Ora hai 4 idee su come può essere la tua torta. Quale ti piace di più?


Torta Raffaello senza cottura - Deliziosa torta fatta in casa con formaggio dolce e latte condensato & # 8211 Ricetta Veloce

Per lo sciroppo mettete sul fuoco un pentolino con il latte e lo zucchero. Portare il composto a bollore, quindi aggiungere le scaglie di cocco, mescolare bene e spegnere il fuoco.

A parte sciogliete la gelatina in acqua e preparatela seguendo le indicazioni sulla confezione. In una ciotola, mescolare la ricotta e poi mescolarla con il latte condensato fino a che liscio. Aggiungere il latte e lo sciroppo di cocco e mescolare ancora fino a che liscio.

Con una forchetta sbriciolate le cialde. Su un piatto, posizionare un anello removibile di 22 cm e stendere le cialde sul piatto, premendo leggermente per formare la parte superiore.

Sciogliere la gelatina nel microonde, aggiungere 2-3 cucchiai della composizione di formaggio e mescolare molto bene. Versare questo composto nella ciotola con la composizione di formaggio e mescolare fino a che liscio. A poco a poco, versa la composizione nell'anello, sopra il piano di lavoro e livella.

Riponete la torta in frigo per almeno 4-8 ore. Quindi togliere l'anello e decorare a piacere la torta, ad esempio con scaglie di cocco o chicchi di melograno.


Torta con marmellata di ribes, perle di tapioca e gelatina di melograno

& Icirc & # 539i bisogno di controsoffitto:
5 o & # 259
5 cucchiai di zucchero & # 259r
5 cucchiai di farina & # 259in & # 259
1/2 cucchiaio & # 539 & # 259 lievito in polvere
un pizzico di sale
& Icirc & # 539i bisogno di crema & # 259 & # 537i gelatina:
200 ml ven & # 537c & # 259
8 cucchiai di ribes dolce
1 melograno
1 bustina di gelatina & # 259
1 bustina di tortilla
2 cucchiai di perle di tapioca
500 ml ap & # 259
250 g di biscotti e glassa su una faccia al cioccolato
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Separare gli albumi dagli albumi, quindi mescolare con un pizzico di sale, aggiungere gradualmente lo zucchero, gli albumi e poi la farina setacciata.# 259 & # 537i mescolati & # 259 con il lievito. Infornare a forma di torta con anello staccabile del diametro di 22 cm, ca. 20 minuti, i primi 5 minuti a fuoco alto, poi a fuoco basso. Togliere il piano di lavoro dallo stampo, lasciarlo raffreddare e tagliare in 2 dischi di uguale spessore.
Preparare la crema e la gelatina:
Le perle di tapioca vengono bollite in 400 ml di acqua, a cui si aggiungono 5 cucchiai di marmellata. Le perle di tapioca vengono aggiunte allo sciroppo formatosi, quando, dopo la prima bollitura, si accende il fuoco piccolo e si lascia bollire per ca. 20 minuti. Coprire il recipiente sigillato in cui abbiamo bollito la tapioca e lasciarla per ca. 15 minuti, assorbire lo sciroppo finché non diventa traslucido, quindi scolare bene lo sciroppo avanzato.
Mescolare bene e friggere bene fino ad aggiungere i fagioli e aggiungere i 3 cucchiai di ribes dolce.& # 537i r & # 259cite. Aggiungere la gelatina idratata a 100 ml di acqua fredda e poi sciogliere a bagnomaria.
Nella forma in cui abbiamo infornato la parte superiore, mettiamo il primo disco leggero (circa 3-4 cucchiai di sciroppo), il bordo della forma una carta da parati con biscotti e glassa e cioccolato con glassa, uno di questi e un bicchiere. # 259 altro. Versare il composto di frittura, portare in superficie il secondo disco, leggermente sciropposo, e premere leggermente con le dita per farlo stabilizzare. Cospargere sopra, su tutta la superficie del piano di lavoro, la buccia e la buccia del melograno sbucciate e la buccia bianca.

Foto: torta dolce # 539 & # 259ze, perle di tapioca & # 537i gelatina di melograno & lettore di foto ndash & archivio ndash & # 259 Burda Rom & acircnia

Per la gelatina, mescolare lo sciroppo rimanente (se è inferiore a 150 ml, riempire con acqua), con la polvere di gelatina, in un bollitore, mescolando continuamente per asciugare.259 d & # 259 & icircn 2-3 bolle, poi versate caldo sulla melagrana, dal centro della torta fino al bordo.
La torta si lascia raffreddare per almeno 2-3 ore, ma preferibilmente la sera fino al mattino.

Re & # 539et & # 259 de Ani & # 537oara Ursan, Cernavod & # 259, giud. Constan & # 539a



Commenti:

  1. Obike

    In esso qualcosa è. Molte grazie per le informazioni. Sei apparso è giusto.

  2. Jourdon

    E ancora varianti?

  3. Ardal

    Secondo me, stai facendo un errore. Discutiamone.

  4. Fenrikazahn

    Purtroppo non posso aiutare nulla. Penso che troverai la decisione giusta.

  5. Laren

    Trovo che tu non abbia ragione. Sono sicuro. Scrivi in ​​PM, ne parleremo.

  6. Jason

    Come specialista, posso aiutare. Mi sono registrato specificamente per partecipare alla discussione.



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