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L'insalata di zucchine di Michela Chiappa

L'insalata di zucchine di Michela Chiappa


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L'insalata di zucchine di Michela Chiappa

Peperoncino rosso, limone e basilico freschi

Peperoncino rosso, limone e basilico freschi

Per 4 persone

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 165 8%

  • Grassi 14,5 g 21%

  • Saturi 2,2 g 11%

  • Zuccheri 3,6 g 4%

  • Proteine ​​3,7 g 7%

  • Carboidrati 3,8 g 1%

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 4 zucchine, (miscela di giallo e verde)
  • 1-2 peperoncini rossi freschi
  • 1 limone
  • olio extravergine d'oliva
  • ½ cucchiaino di senape in polvere
  • qualche rametto di basilico fresco

Metodo

  1. Utilizzando un pelapatate, sbucciate le zucchine nel senso della lunghezza in nastri lunghi e sottili, quindi tritate finemente i peperoncini e aggiungeteli entrambi in una ciotola.
  2. In una piccola caraffa, aggiungere il succo del limone e rabboccare con il doppio della quantità di olio extravergine di oliva.
  3. Incorporare la senape in polvere e un pizzico di sale marino, quindi mescolare bene e versare sopra l'insalata. Mescolare per ricoprire, quindi raccogliere e spargere sopra le foglie di basilico e servire immediatamente.


Guarda il video: ZUCCHINE MARINATE AL LIMONE E BASILICO di RITA CHEF - RICETTA VEGETARIANA.


Commenti:

  1. Toirdealbhach

    la frase Magnifica ed è opportuno

  2. Terrin

    Basta brillare

  3. Aidrian

    È possibile riempire uno spazio vuoto?

  4. Tzion

    Ho trovato un sito con una domanda che ti interessa.

  5. T'iis

    Che argomento eccellente



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