Ricette insolite

Sugo delle mamme di allergia alimentare

Sugo delle mamme di allergia alimentare


Per 4 persone

Cuoce in 10 minuti

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 15 1%

  • Grassi 0,3 g 0%

  • Saturi 0 g 0%

  • Zuccheri 0,3 g 0%

  • Sale 0g 0%

  • Proteine ​​1,3 g 3%

  • Carboidrati 0g 0%

  • Fibra 0g -

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • Succo di padella del tacchino, circa 100 ml
  • 2 cucchiaini di farina di mais
  • 1 cucchiaio di acqua fredda
  • 100-300 ml di brodo fresco (che puoi preparare da solo o acquistare dalla maggior parte dei supermercati)

Ricetta da

Allergie alimentari mamme

Dalle mamme di allergia alimentare

Metodo

  1. Togli il tacchino dalla teglia e rimuovi il grasso in eccesso. È importante lasciare circa un cucchiaio di grasso nella padella poiché aggiunge sapore. Metti la teglia sul fornello a fuoco medio e mescola bene, assicurandoti di aver raschiato tutti i bei pezzi prenotati dai lati e dal fondo della padella.
  2. Mescolare la farina di mais e l'acqua fredda in una ciotola a parte e mescolare bene, quindi versarla direttamente nella teglia e mescolare molto bene.
    Porta a ebollizione dolce, mescolando continuamente e vedrai che tutti i succhi inizieranno a addensarsi in un delizioso sugo.
  3. Aggiungere il brodo nella teglia, regolando la quantità per raggiungere la consistenza desiderata.


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