it.blackmilkmag.com
Ricette insolite

Tagliatelle di maiale appiccicose

Tagliatelle di maiale appiccicose


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tagliatelle di maiale appiccicose

Con broccoli, germogli di fagioli, zenzero e aglio

Con broccoli, germogli di fagioli, zenzero e aglio

Per 4 persone

Cuoce in 35 minuti

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 579 29%

  • Grassi 17,5 g 25%

  • Saturi 4,7 g 24%

  • Zuccheri 8,6 g 10%

  • Proteine ​​33,7 g 67%

  • Carboidrati 68,8 g 26%

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 350 g di filetto di maiale a maggior benessere
  • 300 g di broccoli
  • 410 g di pasta fresca all'uovo ruspante o 240 g di pasta secca
  • 2 spicchi d'aglio
  • Zenzero da 3 cm
  • 1 cucchiaio di olio di arachidi
  • 200 g di germogli di fagioli
  • 1 peperoncino rosso fresco, facoltativo
  • MARINATA
  • 4 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sale
  • 1 cucchiaino di polvere cinese alle cinque spezie
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaio e mezzo di miele che cola
  • 1 cucchiaio di aceto di vino di riso
  • 1 goccio di olio di sesamo

Ricetta da

Jamie Magazine

Di Georgina Hayden

Metodo

  1. Mescola gli ingredienti della marinata in un piatto fondo. Tagliare la carne di maiale in strisce da 4 cm a 5 cm, quindi aggiungerla alla marinata e mettere da parte.
  2. Tagliare i broccoli a cimette, quindi cuocere in una pentola di acqua bollente salata per 2 minuti. Aggiungere le tagliatelle e cuocere secondo le istruzioni della confezione. Scolare, riservando un po 'd'acqua di cottura, e mettere da parte.
  3. Pelare l'aglio e lo zenzero, affettare finemente l'aglio, quindi tagliare lo zenzero a fiammiferi.
  4. Riscaldare l'olio di arachidi in una padella grande o wok a fuoco alto, quindi soffriggere l'aglio e lo zenzero per 2-3 minuti, fino a doratura. Aggiungere il maiale (riservando la marinata) e friggere per 3-4 minuti, fino a doratura.
  5. Aggiungere la marinata e abbassare un po 'la fiamma. Mescola il maiale per rivestirlo e friggi per alcuni minuti finché non diventa appiccicoso e ben cotto.
  6. Aggiungere le tagliatelle, i broccoli e l'acqua di cottura riservata e mescolare. Una volta che è bello e appiccicoso, mescola i germogli di fagioli per gli ultimi 30 secondi o finché non si riscalda.
  7. Affettare e spargere il peperoncino (se lo si usa) e servire subito.


Guarda il video: SPAGHETTI CON CARCIOFI E GUANCIALE


Commenti:

  1. Brocleah

    Bravo, che parole..., pensiero geniale

  2. Deverel

    Quali parole ... pensiero fenomenale, eccellente

  3. Bernardyn

    Esprimo gratitudine per l'aiuto in questa materia.

  4. Esrlson

    Grazie mille per il vostro sostegno. Dovrei.



Scrivi un messaggio