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Torta di carne macinata stellata

Torta di carne macinata stellata


Per 12 persone

Cuoce in 40 minuti

Difficoltà Non troppo complicata

Nutrizione per porzione
  • Calorie 270 14%

  • Grassi 14 g 20%

  • Saturi 6,5 g 33%

  • Zuccheri 14,6 g 16%

  • Sale 0,5 g 8%

  • Proteine ​​3,9 g 8%

  • Carboidrati 43g 17%

  • Fibra 1.5g -

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 250 g di carne macinata di frutta pronta
  • 1 mangia la mela
  • 1/2 arancia
  • 2 pacchetti di pasta sfoglia già arrotolata
  • 1 uovo grande ruspante
  • 1 goccio di latte

Ricetta da

Jamie Magazine

Di Georgina Hayden

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 200ºC / gas 6.
  2. Svuotare la carne tritata in una ciotola, quindi grattugiare grossolanamente e aggiungere la mela e grattugiare finemente la scorza d'arancia.
  3. Stendete la pasta frolla e, con un coppapasta da 8 cm, ritagliate dei cerchi e metteteli in una tortiera bassa da 12 fori.
  4. Riempire ogni cerchio di pasta con un cucchiaio della miscela di trito di frutta.
  5. Usando un coltello da tavola o un tagliapasta a stella, ritaglia le stelle per le cime e adagia sopra il composto tritato.
  6. Sbattere l'uovo e il latte e spennellarli sulle stelle, quindi cuocere in forno per 15-20 minuti o finché non saranno gonfi e dorati.


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