Ricette insolite

Insalata Horiatiki

Insalata Horiatiki


Per 4 persone

Cuoce in 10 minuti

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 291 15%

  • Grassi 21,3 g 30%

  • Saturi 6,5 g 33%

  • Zuccheri 14,4 g 16%

  • Proteine ​​8,2 g 16%

  • Carboidrati 15,8 g 6%

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 125 feta greca
  • 2 peperoni verdi
  • 1 cetriolo
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 5 pomodori maturi
  • 1 manciata di olive kalamata
  • 1 tesapoon origano essiccato
  • 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 3-4 cucchiai di aceto di vino rosso

Ricetta da

Jamie Magazine

Di Andy Harris

Metodo

  1. Sbriciolare la feta a pezzi, togliere i semi e affettare i peperoni, pelare e affettare il cetriolo e la cipolla. Affetta i pomodori.
  2. Unisci tutti gli ingredienti tranne l'origano, l'olio e l'aceto in un'insalatiera.
  3. Poco prima di servire cospargere l'insalata con l'origano, condire con pepe nero macinato fresco e condire con l'olio e l'aceto di vino rosso.


Guarda il video: Greek Salad - Horiatiki Salata - My Recipe Book By Tarika Singh