Ricette insolite

Frittelle proteiche

Frittelle proteiche


Frittelle proteiche

Avena, banana e latte di mandorle

Avena, banana e latte di mandorle

Per 4 persone

Cuoce in 15 minuti

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 396 20%

  • Grassi 18,4 g 26%

  • Saturi 2,8 g 14%

  • Zuccheri 28,9 g 32%

  • Sale 0,38 g 6%

  • Proteine ​​17,4 g 35%

  • Carboidrati 44,9 g 17%

  • Fibra 6.8g -

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 100 g di avena
  • 2 grandi uova ruspanti
  • 100 g di ricotta
  • 1 banana matura
  • 1 pizzico di lievito per dolci
  • 1 goccio di latte di mandorle
  • olio di arachidi
  • TOPPINGS
  • 4 cucchiai di burro di mandorle
  • 2 cucchiaini di miele che cola
  • 4 cucchiai di yogurt greco senza grassi
  • 4 fichi freschi
  • 1 pera
  • 1 mangia la mela
  • 1 manciata di semi di melograno

Ricetta da

Jamie Magazine

Di Maddie Rix

Metodo

  1. Frullare tutti gli ingredienti per le frittelle (tranne l'olio) in un frullatore fino a che liscio, aggiungendo una spruzzata extra di latte di mandorle se è troppo denso.
  2. Preparate tutti i vostri condimenti in ciotoline, affettando i fichi. Torsolo e grattugiate grossolanamente la pera e la mela, quindi conditele con il melograno. Accantonare.
  3. Riscaldare una padella a fuoco medio, spennellare con olio, quindi versare l'eccesso.
  4. Versare cucchiai colmi di pastella nella padella e cuocere per 3 minuti, o finché non iniziano a formarsi piccole bolle in superficie.
  5. Girare con attenzione con una spatola e cuocere per qualche altro minuto o fino a quando i pancake non saranno leggermente dorati e ben cotti. Trasferisci su un piatto.
  6. Cospargere le frittelle con la frutta e il burro di mandorle, irrorare con il miele e un cucchiaio sullo yogurt.


Guarda il video: COSA MANGIO - PREPARAZIONE PASTI - Dal pancake alla cena ALL DAY MEAL