Ricette tradizionali

Gamberetti grigi su pane tostato

Gamberetti grigi su pane tostato


Per 4 persone come antipasto o 2 come piatto principale

Cuoce in 10 minuti

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 169 8%

  • Grassi 3,9 g 6%

  • Saturi 1,6 g 8%

  • Zuccheri 1,5 g 2%

  • Proteine ​​15,1 g 30%

  • Carboidrati 16,3 g 6%

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 1 noce di burro non salato
  • 200 g di gamberi grigi, da fonti sostenibili
  • 100 ml di sidro
  • 2-4 fette di pane

Ricetta da

Jamie Magazine

Di Andy Harris

Metodo

  1. Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio e aggiungere i gamberi.
  2. Versare il sidro e portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 3 minuti o finché il sidro non si sarà ridotto. Condite con pepe.
  3. Tosta il pane, quindi aggiungi i gamberetti.


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