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Polpette di tacchino

Polpette di tacchino


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Laviamo le verdure.

Quindi tagliateli a cubetti piccoli.

Mettere l'acqua salata in una pentola, dopo che l'acqua ha fatto bollire aggiungere le verdure e il riso.


Quando le verdure si saranno ammorbidite, preparate le polpette:

Mescolate la carne con l'uovo e le spezie, poi con la mano bagnata formate le polpette che metteremo nella pentola con le verdure, abbassando la fiamma al minimo.

Facciamo bollire insieme.

Alla fine aggiungere sale e succo di limone a piacere.

Condire con prezzemolo tritato finemente.


Zuppa di polpette di tacchino

La carne di tacchino è un'ottima fonte di proteine ​​di qualità I, il gruppo delle vitamine del gruppo B, ferro, silicio, zinco, minerali coinvolti nella crescita armoniosa dei bambini e nel corretto funzionamento del sistema immunitario. La carne di tacchino è facilmente digeribile ed è priva di tossine.

La carne di tacchino può essere introdotta nella dieta del bambino fin dal primo anno di vita, intorno al 7° mese, quando è consigliata l'introduzione della carne. La carne di tacchino non fa bene solo ai bambini. È perfetto anche per mamme e papà garantendo uno stato di benessere attraverso il ricco contenuto di triptofano, noto anche come & #8220ormone della felicità & #8221. Ha anche un basso contenuto di colesterolo.

Con così tanti benefici per la salute, puoi includerlo nel menu settimanale di tuo figlio almeno una volta alla settimana. Prepara questa zuppa di polpette di petto di tacchino per tutta la famiglia. Sarà sicuramente super apprezzato.

Ingredienti zuppa con petto di tacchino periodi:

500 grammi di petto di tacchino macinato
1 o pollo
2-3 carote
1 pastinaca
1 radice di prezzemolo
1 sedano piccolo
2 peperoni di diversi colori
1 filo di porro
1 zucchina
1 cipolla media
1 link prezzemolo
1 connessione all'aneto
2-3 pomodori succosi
1-2 lingutite origano
1-2 cucchiai di olio d'oliva
1/2 limone

Tempo di preparazione: 2 ore

Come preparare la zuppa di polpette di tacchino per bambini:

Mettere circa 3-4 litri di acqua bollente con un cucchiaino di sale (dopo 1 anno) e un cucchiaino di origano. Mondate le verdure: carote, pastinaca, prezzemolo, sedano e lessatele a pezzetti più piccoli o più grandi secondo le vostre preferenze. Tritare i porri e aggiungerli alla pentola. Lasciar cuocere per 30 minuti. Mentre le verdure stanno bollendo, preparate la composizione per le polpette.

La composizione per le polpette può comprendere: carne di tacchino tritata, uovo, un cucchiaino di sale (dopo 1 anno), un cucchiaino di origano, 3-4 aneto e prezzemolo tritati finemente, una cipolla tritata finemente, una piccola carota messa su una piccola grattugia, qualche fetta di peperone finemente grasso tritato, una piccola zucchina data sulla grattugia piccola. Per legare la pasta di polpette non è necessario aggiungere il riso, è facoltativo. Dopo aver amalgamato bene questi ingredienti, mettete le polpette nella zuppa a fuoco basso con un cucchiaio. Quando le polpette salgono in superficie significa che sono quasi cotte. Potete far bollire i periodi in un'altra acqua e poi trasferirli nella pentola delle verdure.

Dopo aver aggiunto le polpette, aggiungete il resto delle verdure che bollono molto più velocemente: peperoni tritati finemente, zucchine a cubetti o rondelle, e i 2-3 pomodori dati sulla grattugia grande. Continuare a bollire a fuoco basso fino a quando i pennelli non avranno più tracce di rosa all'interno (è da controllare).

Alla fine aggiungete l'aneto tritato finemente e il prezzemolo. Lasciare per altri 5 minuti e spegnere il fuoco. Dopo aver spento il fuoco, aggiungere il succo di mezzo limone e 1-2 cucchiai di olio d'oliva. Mescolare bene.

Per un buon apporto di grassi, a zuppe e brodi si possono aggiungere semi di lino e/o zucca, famosi per il loro buon contenuto di omega 3, macinati in un frullatore con poco succo.

Da che età si possono offrire le polpette di petto di tacchino?

Questa ricetta è adatta dopo l'età di 1 anno dopo l'introduzione della maggior parte delle verdure, del sale e dell'uovo intero. Per la composizione delle polpette verrà utilizzato solo il petto di tacchino tritato e non la carne macinata che si trova nei negozi perché potrebbe contenere aggiunte di pancetta e altri ingredienti che potrebbero non essere adatti ai bambini piccoli.


Forcine per tacchino

1. In una ciotola, mescola tutti gli ingredienti per le polpette. Con i palmi bagnati formare dei peli della giusta misura e metterli in acqua salata.

2. Nel frattempo, soffriggere la cipolla tritata con l'aglio schiacciato. Spegnere con 125 ml di zuppa e lasciare sul fuoco finché non evapora e la cipolla comincia a scurirsi.

3. Versare il resto della zuppa insieme ai pomodori passati, sale e pepe. Dopo 10 minuti, aggiungere le verdure tritate e le polpette.

4. Mettere il piatto in forno per 25 minuti e poi servire finché sono caldi.

Per la salsa
1 spicchio d'aglio
150 ml di zuppa di tacchino
1 scatola di pomodori
1 mazzetto di prezzemolo
sale
1 cipolla
Pepe
Per le polpette
450 g di carne di tacchino macinata
2 uova
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
sale
Pepe


Ingredienti

  • 130g di carne di tacchino macinata
  • 3 cucchiai di pangrattato integrale tritato
  • 2 cucchiaini di origano fresco
  • 3 cucchiaini di olio d'oliva
  • 1 cipolla bianca tritata finemente
  • sedano
  • 1 carota grande
  • 1l di brodo di pollo non salato
  • gara di parmigiano
  • 3/4 cucchiaio di sale kosher
  • 1 tazza di cous cous
  • 1 zucchina affettata
  • spinaci freschi
  • foglie di prezzemolo fresco

Metodo di preparazione

Mescoliamo la carne macinata con la cipolla tritata finemente, il pane passato al tritacarne, le verdure, l'uovo, il riso, il pepe e il sale.

Bagniamo i palmi delle mani con acqua e formiamo le polpette. Passatele nella farina, poi lessatele in acqua calda salata. Fateli bollire per 18-20 minuti.

Mentre stanno bollendo, preparate la salsa: scaldate un cucchiaio di farina nell'olio. Aggiungere i pomodori, uno spicchio d'aglio, il sale, lo zucchero e il dragoncello tritato. Faremo bollire la salsa per qualche minuto, finché non inizia ad addensarsi.

A questo punto mettiamo i periodi nel sugo, li lasciamo sul fuoco per un altro minuto. Togliamo la pentola dal fuoco e possiamo servire.


  • Petto di tacchino (300 g)
  • Riso bianco (20 g / 1 cucchiaio)
  • Uovo (50 g / 1 pezzo)
  • Cipolla bianca (75 g)
  • Carote (100 g)
  • Zucchine (100 g)
  • Prezzemolo verde (20 g/1 mazzetto)
  • Acqua (3 litri)
  • Timo, pepe macinato fresco, sale (facoltativo)
  1. Lavare le verdure, tagliare a cubetti la cipolla e la zucchina, a rondelle la carota e il peperone a julienne, quindi lessarli tutti in 3 litri d'acqua.
  2. Nel frattempo preparate le polpette: mescolate la carne macinata con il riso, l'uovo e il timo, quindi condite con sale e pepe a piacere.
  3. Con i palmi bagnati formate i peli e metteteli nella pentola. Abbassa la fiamma e fai sobbollire per altri 30 minuti.
  4. Alla fine aggiustate di sale e pepe se necessario, condite con prezzemolo fresco tritato e servite caldo.

Una porzione contiene:

Puoi trovare questa ricetta nel ricettario KiloStop Fit Bunny, che puoi anche acquistare online.


Preparazione della zuppa di polpette di tacchino:

Tritare finemente il tacchino e passarlo al tritacarne. Prepariamo la composizione per le polpette: in una ciotola mettiamo la carne macinata, il riso, una cipolla tritata o grattugiata molto finemente, pepe appena macinato, un pizzico di sale, un cucchiaino di paprika, una polvere di timo essiccato, gli albumi delle due uova e prezzemolo tritato finemente. Alcune persone tendono a far bollire il riso prima di mescolarlo. Non ci sono abituato perché penso - e non mi è mai successo altrimenti - che il riso si gonfierà facendo bollire le polpette e sarà buonissimo senza bisogno di prebollirlo. Le cipolle sono molto importanti per essere tritate finemente perché le polpette, le polpette e qualsiasi altro piatto tritato vengono sbucciate se la cipolla è troppo grande e tritata troppo. Può sembrare strana la presenza del timo nella composizione, ma la sua presenza conferisce un'identità e un aroma particolari a questi peli, poiché sono sicuro che la maggiorana o il dragoncello farebbero un buon lavoro se li provassimo. Impastare e mescolare bene la composizione. Lasciamo riposare 30 minuti per definirne la personalità e per assecondarne il gusto. Mettiamo la pentola sul fuoco, con 4-5 litri d'acqua e facciamo bollire lo sterno da cui abbiamo pulito la carne e altri pezzi di tacchino per ottenere, facendo bollire per 30 minuti, una zuppa. Rimuoviamo la schiuma che si formerà. Ho messo una coscia intera che dopo aver cotto per 30 minuti, per lasciare il suo sapore, l'ho usata per un piatto di piselli. Questo passaggio non è obbligatorio se non c'è la possibilità, ma va detto che questo pre-zuppa eleva notevolmente la qualità della zuppa.

Tritate finemente le radici: carote, sedano, pastinaca e radice di prezzemolo o, se preferite, potete metterle sulla grattugia grande. Li mettiamo a bollire nella zuppa. Tritare la seconda cipolla e aggiungerla alla pentola.

Mentre le verdure cuociono, formare le noci, grandi quanto una noce, con le mani bagnate. Li lasciamo su un piatto in attesa. Dopo che le verdure hanno bollito per 20 minuti, metti il ​​succo di cavolo nella pentola. Aggiungete ora i peperoni tritati e i pomodori a cubetti o una tazza di brodo fatto in casa per le zuppe. Portate di nuovo a bollore e iniziate a mettere i peli, uno per uno. Non li mettiamo tutti in un posto ma più sparsi. Le polpette verranno gradualmente a galla e lasciate bollire per ca. 20 minuti.

Trascorso il tempo, spegnere il fuoco, tritare il prezzemolo ed eventualmente il larice e insaporire la zuppa. Metti il ​​coperchio sulla pentola e prepara liezonCPC (cioè l'impasto usato per fare zuppe, stufati, ecc. composto principalmente da uova e panna e talvolta con farina o amido). Sbattere i due tuorli e mescolare bene con la panna (è bene che la panna sia più del 20% di grassi e possibilmente non fermentata). Prendiamo il succo dalla pentola con lo smalto, lo facciamo raffreddare per 1 minuto e lo mettiamo leggermente sul letto. Mettiamo 2-3 lucidi. Se la zuppa è stata lasciata per almeno 5 minuti, per perdere il calore, possiamo versare il composto lentamente mescolando nella pentola. In questo modo evitiamo di masticare il liezon. Una volta che la zuppa è pronta, non interveniamo per aggiungere aceto o altro agrodolce perché formaggioggerà la crema.

Quando si mangia, può anche essere condito con panna (per chi ne vuole di più) o può essere inacidito con succo di ciambella in salamoia o un po' di succo di peperone in salamoia. Ho anche scritto della zuppa di polpette qui.


Zuppa di polpette di tacchino

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Zuppa di polpette

Zuppe e brodi, Zuppe di polpette - 500 g di carne macinata, pollo o misto di manzo con carne di maiale - 1 tazza di riso - 2 uova - prezzemolo tritato finemente - sale, pepe per zuppa - 2 carote - 2 cipolle - 2 peperoni, uno rosso e uno verde - 5 pomodori - 2 patate - 1 l borscht - larice

Zuppa di polpette

Zuppe e brodi, Focacce per polpette: 600 g di carne macinata 3-4 cucchiai di riso 1 uovo delicato per zuppa: 1 carota grande 2 cipolle 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 pomodori 2 cucchiai di concentrato di pomodoro prezzemolo, larice sale, pepe 1 cucchiaio e mezzo di borscht major (o 250 ml di borscht)

Zuppa di polpette - la ricetta più semplice

Zuppa di polpette, Carne macinata, Zuppe di carne 500 g di carne macinata (manzo, maiale o misto) 2 cipolle 1 carota 1 peperone 1/2 sedano 1 pastinaca 2 pomodori grandi 5 cucchiai di riso 2 cucchiai di farina 2-3 cucchiai di olio un uovo sale pepe borscht (opzionale) verdure fresche (prezzemolo, aneto, larice)

Zuppa di polpette greca

Zuppe di carne, zuppe, zuppe e brodi 400 g carne di tacchino macinata 2 cipolle 1 carota 1 prezzemolo 1/2 sedano 1 peperone kapia 500 g panna acida 2 uova 2 cucchiaini di aneto essiccato timo timo 4-5 cucchiai di olio aceto sale pepe

Zuppa di polpette

Zuppe e brodi, Zuppe di polpette: 600 g di carne macinata (misto manzo e maiale) 1 cipolla 2 uova 20 gr di farina 100 gr di riso 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zuppa di pepe: 2 carote 1/2 sedano piccolo 1 radice di prezzemolo 50 ml di olio 1 cipolla 1 peperone rosso 5 pomodori.

Polpette di tacchino in salsa di pomodoro con dragoncello

Ricette di Pasqua, Piatti di carne per polpette: 350 g di carne di tacchino macinata 1 cipolla grande 1 tazza di riso bollito 1 uovo 2 fette di pane 2-3 fili di prezzemolo sale pepe 3 cucchiai di farina per salsa: 400 g di polpa di pomodoro pelato 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino vecchio 1.

Zuppa Di Polpette Con Zucchine

Zuppe e brodi, Zuppe 2-3 carote una cipolla zucchine (io ho usato 2 pezzi di un vecchietto che non andava più bene per il pane) borscht un pomodoro prezzemolo 2 cucchiai olio per polpette: 200 gr carne macinata 3 cucchiai riso riso pepe un uovo bianco al prezzemolo

Zuppa di polpette di pesce

Zuppe e brodi, Borscht 1 cipolla media 1 carota adatta 1 pastinaca adatta ½ peperone rosso 2 cucchiai di riso 2 pomodori maturi 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro borscht prezzemolo delicato larice per polpette: 300 g di carne di sonno 100 g di carne di pangasio 1 cipolla piccola 2 cucchiai di riso 2.

Zuppa semplice di polpette con verdure

Zuppe e brodi, Zuppe 3 l acqua, 1 carota, 1 prezzemolo, 1 cipolla, 1 osso di carne, 1 litro di borscht, 3 pomodorini, 1 tuorlo d'uovo, verdure tritate per polpette: ½ kg di carne, torsolo di una fetta di pane, ½ tazza di riso, ½ cipolla, 1 uovo, sale, pepe, panna acida

Zuppa di polpette con panna acida

Zuppe e brodi, Zuppe - 1 cipolla - 3-4 carote - 2 radici di prezzemolo - 2 fette di sedano - 1 patata - 1 peperone - 1 pomodoro - 50 g panna acida + 50 g yogurt - sale, pepe - prezzemolo tritato - larice ( opzionale) per le polpette: - 300 gr di carne macinata - 50 gr di riso - 2 uova.

Zuppa di collo di tacchino

Zuppe e brodi, Zuppe 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 patata, collo di tacchino medio tagliato a pezzi acqua salata, pepe prezzemolo verde Tagliatelle al limone

Zuppa di polpette deliziosa

Zuppe e brodi, Zuppe ingredienti per 3 litri e 1/2 zuppa: 300 gr di manzo 1 cipolla 3 cucchiai di riso 1 uovo 1 cucchiaino di paprika dolce grattugiata 1 carota grande 1 peperone rosso 1 pastinaca 1/2 sedano piccolo 1/2 radice di prezzemolo 1 pomodoro pelato grande 150 grammi.

Zuppa di polpette

Zuppe e brodi, Zuppe 2 carote, ½ sedano 1 cipolla 300 gr carne 1 uovo prezzemolo timo 1 l borscht 50 ml olio 500 ml verdure

Terbiyeli Köfte Çorbası - Zuppa di polpette alla turca

Zuppe di carne, zuppe, zuppe e brodi 450 g di carne macinata (manzo o montone) 1 cucchiaio di riso 1 cipolla piccola 1/2 mazzetto di prezzemolo 1/2 mazzetto di aneto sale pepe 2 cucchiaini di farina 1 cucchiaino di baharat per zuppa: 2 patate 2 carote 1 piccolo sedano sale pepe 2 tuorli d'uovo succo di a.

Zuppa di polpette

Zuppe e brodi, Zuppe 1 sedano piccolo 1 carota una scatola 450 g pomodori 2 cipolle 350 g carne macinata 2 cucchiai di riso 1 fetta sottile di bagel 1 prezzemolo 500 ml borscht (opzionale) sale pepe

Collo di tacchino ripieno

Tacchino, Acqua 1 pipota di tacchino 1 fegato di tacchino 1 cipolla 1/2 scatola di funghi peperoni colorati 1 uovo sale pepe 2 cucchiai di olio.

Zuppa di ala di tacchino

Zuppe di carne, zuppe, zuppe e brodi 800 g di ali di tacchino 1 cipolla 1 carota 1 peperone rosso 1/2 sedano 1 pastinaca 2 cucchiaini di timo 2 foglie di alloro sale pepe 300 g di pomodori a cubetti 400 ml di succo di borscht/cavolo 1 link larice

Zuppa con polpette e larice

Zuppe e brodi, Zuppe 200 g di agnello tritato, 2 carote, un sedano, una radice di prezzemolo, cipolle verdi, una tazza di riso, panna acida, succo di limone

Zuppa di polpette agrodolce con borsch

Zuppe e brodi, Zuppe 600 g di carne di maiale tritata ½ aneto 1 cipolla grande 2 carote adatte 1 pastinaca 1 sedano medio (radice) 1 peperone 1 l borscht 2 patate 1 uovo 100 ml di brodo 2 cucchiai di riso sale, pepe

Zuppa di polpette

Zuppe e brodi, Zuppe 500 g di manzo macinato, misto di manzo con maiale o pollo, 2 uova, 2 cipolle, 2 carote, 1 peperone, 1 zucchina, 1 radice di prezzemolo, borscht, sale, verdure, 2 cucchiai di olio, 100 g di riso, 3 cucchiai di brodo, una bustina di borscht, panna acida.

Deliziosa zuppa di tacchino con noodles fatti in casa

Cibo per bambini, cibo 4 ali superiori di tacchino 2 carote piccole 1 peperone 1 cipolla grande e 1 cipolla piccola per la fine un sedano piccolo 1 prezzemolo 1 link leusten borscht fatto in casa a piacere, aggiungo 500 ml di borscht fresco a una pentola da 5 l di pasta pomodoro

Zuppa di polpette di pollo

Zuppe e brodi, Zuppe 600 g di pollo tritato, 200 ml di succo di pomodoro, peperone, 1 cipolla, 1 carota, 1 peperone, un pezzo di sedano, 2-3 patate, 50 g di riso 500 ml di borscht, prezzemolo, 1 uovo, pepe

Polpette di tacchino

Carote, tacchino, acqua 3 ali di tacchino ossi di tacchino 1 testa d'aglio 2 carote 1 sedano medio 1 cipolla grande 4 uova di quaglia 6-8 carote prezzemolo verde sale pepe

Zuppa di polpette con riso

Zuppe e brodi, Zuppe 1 litro di zuppa o acqua con dado concentrato 1 cipolla 1 carota 1 peperone verde 1 gambo di sedano (sedano) larice prezzemolo verde magic borsch 250 gr carne di maiale tritata 1 uovo 1 cucchiaio di riso crudo sale

Polpette di primavera con salsa di panna acida

Piatti di carne 300 gr di carne di tacchino macinata 1 mazzetto di aneto 2 cipollotti 1 aglio verde 2 cucchiai di pangrattato sale 3 cucchiai di panna acida 2 cucchiai di olio d'oliva.

Snitel di petto di tacchino

Petto di Tacchino, Tacchino Petto di Tacchino 2 Uova Farina Fiocchi di Mais Sale Pepe Olio

Zuppa di polpette

Zuppe e brodi, Zuppe di carne 500 gr di manzo, 1 pizzico di pepe nero, 2 cucchiai di lingotti, 1 sedano, 1 cucchiaino di aneto, 1 cucchiaino di prezzemolo, 1 uovo, 1 cipolla bianca, 3 cucchiai di sale, 1 pastinaca, 1 carota, 1 pepe, 1 pomodoro, 50 g di riso, 2 cucchiai di semolino, 200 ml di borscht, una manciata.

Polpette di vitello con verdure e panna acida

Piatti, Piatti di carne per polpette: cosciotto di vitello, un uovo, 2-3 cucchiai di riso, sale e salsa all'origano: cipolla carota peperone zucchine

Polpette di tacchino

Carote, Innaffiare un'ala di tacchino un copanel di tacchino 2 colli di tacchino 2 teste d'aglio acqua salata 2 carote una cipolla

Polpette al sugo leggero

Piatti di carne per polpette: - 500 g di carne macinata mista (maiale misto a manzo) - 2 carote - cipolla piccola - 1 uovo - sale - pepe per salsa: - 4 spicchi d'aglio - 200 ml di vino bianco - succo di carne - paprika - cibo colorante (giallo opzionale) - olio.

Zuppa con polpette e verdure

Zuppe e brodi, Zuppe per 5 persone: pomodori freschi / in scatola - 350 g / 200 g di manzo - 300 g di cipolla - 100 g di carote - 100 g di radice di prezzemolo - 100 g di radice di pastinaca - 100 g di radice di sedano - 100 g di riso - 50 g uova - 1 pezzo di borscht - 750 ml di concentrato di pomodoro -.

Zuppa di polpette (greca)

Zuppe e brodi, Zuppe per 5 persone: manzo - 300 g di riso - 100 g di cipolle - 100 g di uova - 2 pezzi di panna acida/yogurt - 100 g / 200 g 3 cubetti di carote di manzo - 100 g di radice di prezzemolo - 100 g di radice di pastinaca - 100 g di prezzemolo verde - 1 mazzetto di aneto verde - 1.

Zuppa di barbabietole con polpette di formaggio

Zuppe e brodi, Zuppe per 4 persone: 1-2 patate più grandi, 1 pastinaca o radice di prezzemolo, 2 cipolle grandi, 2 carote, 4 barbabietole della giusta dimensione, 1-2 gambi di sedano o spiedini di formaggio: 500 gr di formaggio ben sgocciolato mucca, 2 cucchiai di riso, 1 cucchiaio.

Rotolo di petto di tacchino

Tacchino, Piatti di carne, Piatti 1 petto di tacchino 6-8 fette di pancetta per il ripieno: 1 cipolla 2 gambi di sedano 60 g crostini al burro sale pepe timo 1 mela

Zuppa di polpette di soia

Ricette a digiuno, Mezze porzioni di semi di soia, 100 g di funghi, 2 cucchiai di olio, 1 cipolla rossa, 50 g di carote, 50 g di radice di prezzemolo, 1 cucchiaio di olio, 1,4 l di acqua, 1 cucchiaio di sale, 1 mazzetto di prezzemolo, pepe macinato , un quarto di cucchiaino di sale, 1.

Zuppa di acetosella con riso

Zuppe e brodi, Zuppe - 300 gr di acetosa (io ho usato surgelato) - 100 gr di riso - pollo/tacchino/maiale - 200 gr di panna acida - 2 tuorli d'uovo - sale/vegeta

Zuppa di polpette cotta in Express Cooker

Zuppe e brodi, Zuppe di carne • 500 g di carne macinata • 80 g di riso • aneto tritato • sale • pepe • 2 uova • 2 carote • 2 cipolle • 100 g di sedano • 1 peperone • succo di pomodoro

Interiora di tacchino

300 g di cuori di tacchino 400 g di fegatini di tacchino 6 cipollotti 4 fili di aglio verde un mazzetto di aneto un mazzetto di prezzemolo 5 uova un filo per l'involucro sale pepe

Polpette di tacchino al forno

Piatti di carne, Carne macinata, Antipasti 1 kg di carne di tacchino 2 cucchiai di farina 1/2 maglia di aneto fresco 1 spicchio d'aglio sale pepe 2 uova 1 patata 1 cipolla olio per friggere (facoltativo)

Ruota con formaggio

Pangrattato, Tacchino 4 filetti (pollo tacchino manzo

a (edam, flamengo.) 4 fette di prosciutto

am ^ aie opzionale sale pepe paprika o curcuma erbe aromatiche: erbe provence ment

Cosce di tacchino ripiene

Piatti, Piatti di carne Ingredienti: 3 martelli di tacchino disossati 500 ml zuppa di tacchino 200 grammi prugne secche 100 grammi pangrattato 1 uovo 50 ml vino dolce timo secco 100 g funghi secchi 1 lg verdura

Tacchino alle mele cotogne

Piatti di carne -1 tacchino (5-6 kg) - spezie per tacchino (miscela di salvia rosmarino, ecc.) -sale e pepe -3-4 mele cotogne di media grandezza -1-2 pz. di sedano tagliato a fettine grandi -1 cipolla grande - 200 ml di vino (100 ml di cognac) - burro fuso

Petto di tacchino in crosta di parmigiano e aglio

Tacchino, Piatti di carne, Bistecche 500 g di petto di tacchino 2 cucchiaini di olio d'oliva 50 g di pangrattato 1 cucchiaino di aglio in polvere 40 g di parmigiano 1/2 cucchiaino di paprika sale prezzemolo pepe

Polpette di tacchino con gelatina

Antipasti, Antipasti di carne, Natale 2 pezzi di ali di tacchino 3 colli di tacchino 1 cipolla 1 radice di sedano 3 carote 3-4 foglie di alloro 1 cucchiaio di pepe in grani 4-5 spicchi d'aglio (a piacere) 2 bustine di gelatina in polvere (20 g) sale

Tacchino ripieno di arance al forno

5-7 kg di tacchino.3 kg di arance, aglio, sale, pepe, vino bianco

Zuppa di polpette greca

Zuppe e brodi, Zuppe, Stile di vita di manzo 0,550 kg, riso 0,150 kg, cipolla 0,200 kg, uova 0,125 kg, carote 0,200 kg, radice di prezzemolo e pastinaca 0,150 kg, sedano rapa 0,200 kg, panna acida 0,200 kg o yogurt 0,400 kg (opzionale) , farina 0,050 kg, prezzemolo verde 0,050 kg.

Aglio di tacchino con aglio verde

Preparazioni pasquali, Antipasti 500 g di fegatini di tacchino 500 g di pipette di tacchino 3-4 uova intere 2 mazzetti più cipolle verdi 2 mazzetti grandi aglio verde 2 mazzetti prezzemolo sale pepe

Frigo veloce con polpette

Piatti, Piatti di carne Ingredienti per il friggione: 500 g di cipolla dorata, 500 g di pomodori pelati in scatola, scolati, 500 g di peperone rosso, giallo ma non verde, sale, pepe, eventualmente peperoncino piccante, una foglia di sedano. Ingredienti per le polpette: 500 g di maiale, maggio.

Tacchino "adatto"

Piatti di carne con petto di tacchino, panna acida, code di funghi bianchi, aneto, peperoncino, aglio, sale, olio

Zuppa di ortiche

Zuppe e brodi, Le zuppe vengono utilizzate nelle stesse quantità della zuppa verde: 2 l di acqua, 1 l di borscht, un piatto fondo pieno di verdure, 3 cucchiai di riso, 1 pezzo di zucchero, sale, un tuorlo, due cucchiai di panna acida.


Video: POLPETTE DI CARNE FRITTE Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta


Commenti:

  1. Kazrazuru

    Gonivo

  2. Elam

    Idea brillante

  3. Calibor

    Mi scuso, che non posso aiutare nulla. Spero che qui ti aiuti.

  4. Mogor

    La risposta senza partite;)

  5. Mubar

    Che parole... super, un'idea notevole

  6. Wendale

    Bene, a poco a poco.



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