Insalata Di Mais Grigliata Con Fagioli Di Lima E Pomodori
Insalata di mais grigliata con fagioli di Lima e pomodori Ricetta Ingredienti3/4 tazza (circa) di olio d'oliva2 cucchiai di aceto di mele 1 scalogno grande, tritato finemente6 spighe medie mais fresco mondato2 tazze di fagiolini surgelati2 mazzetti di crescione, gambi spessi tagliati, rametti tagliati a metà2 tazze di pomodori a goccia o pomodorini tagliati a metà1 tazza di parmigiano grattugiato grossolanamente o formaggio di capra fresco sbriciolato1 tazza di olive Kalamata denocciolate tagliate a metàPeperone rosso arrosto e salsa di pomodoro (clicca per la ricetta)Preparazione della ricettaPreparare il barbecue (fuoco medio-alto).
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